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갯고들빼기

호남인1 2013. 1. 30. 04:11

 

 

 

 

 

갯고들빼기

Crepidiastrum lanceolatum (Houtt.) Nakai 

 

 

 

분류 : 식물계 >속씨식물문 >쌍떡잎식물강 >국화목 >국화과 > 고들빼기속

학명: Crepidiastrum lanceolatum (Houtt.) Nakai 

이명: 왕고들빼기, 좁은잎고들빼기, 깃고들빼기, 개고들빼기, 갯고들백이, 긴고들빼기, /원산지: 한국

분포: 한국(제주,거제도.거문도)·일본·타이완·중국 /생육환경: 바닷가의 바위틈. /크기 : 잎 길이 7∼15cm, 나비 1.2∼4.5cm, 꽃자루 3∼9mm

 

다년생초본

원줄기나무처럼 딱딱하며, 타원형 또는 달걀 모양이다. 10~11월에 원줄기가지 노란 두상화가 핀다. 바닷가 바위틈에서 자라는데 우리나라 남부 해안 지대에 분포한다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

갯고들빼기 / http://www.nature.go.kr/wkbik1/wkbik1343p1.leaf?plntIlstrNo=35803

 

 

잎은 주걱같은 타원형 또는 도란형이며 길이 5~15cm, 폭 1.2~4.5cm로서 밑부분이 엽병의 날개로 되고 가장자리가 밋밋하며 윗부분의 잎은 난형이고 밑부분이 원줄기를 감싸며 가장자리가 밋밋하다.

수과는 길이 2.5~4mm로서 10-15개의 능선이 있고 관모는 백색으로 길이 3~4mm이다.

꽃은 10-11월에 피고 황색이며 두화는 원줄기와 가지 끝에 산방상으로 달리고 밑부분에 잎같은 포엽이 있으며 화경은 길이 3-0mm이다. 총포는 털이 없고 통형이며 길이 6-9mm, 나비 3-5mm로서 밑부분에 포편이 있고 외편은 보다 짧으며 1맥이 있고 털이 다소 있으며 내편은 7-8개이다. 소화는 8-12개이고 화관은 길이 9-10mm이다.

목질화 된 짧은 원줄기는 근경상(根莖狀)으로 남고 위끝에서 잎이 총생한다.

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바닷가의 바위틈에서 자란다.

원줄기는 목질화하였고 짧으며 위끝에서 잎이 난다.

 

잎은 주걱 모양의 긴 타원형 또는 달걀을 거꾸로 세운 모양이다.

잎 길이는 7∼15cm, 나비는 1.2∼4.5cm로 밑부분이 잎자루의 날개로 되고 윗부분의 잎은 달걀 모양이며, 밑쪽은 줄기를 감싸고 톱니는 없다.

 

꽃은 10∼11월에 노란색의 두화(頭花)가 줄기와 가지 끝에 산방상(揀房狀)으로 달리고 밑쪽에 잎 같은 포가 있으며 꽃자루는 3∼9mm이다.

총포는 털이 없고 통 모양이며 밑에 포조각이 있다.

작은 꽃은 8∼12개이고 화관은 길이 9∼10mm이다.

 

열매는 수과로서 10∼15개의 능선(稜線)이 있고 관모는 흰색이다.

한국의 거제도와 거문도, 일본·타이완·중국 등지에 분포한다.

[출처] 갯고들빼기 | 두산백과

 

 

특징

맛이 아주 쓰다. 고들빼기 종류의 쓴맛은 입맛을 돋우고, 위를 튼튼하게 한다. 뿌리잎은 깃 모양으로 갈라지기도 하고, 갈라지지 않기도 한다. 어린잎과 순을 데쳐서 우려내고 무친다. 쓴맛을 좋아하면 부드러운 잎을 생으로 무치거나 쌈 싸 먹는다. 쓰지 않은 나물과 섞어 무쳐도 된다.

 

나물 할 때 : 봄~여름

- 나물 하는 방법 : 어린잎과 순을 뜯는다.

- 추천 음식 : 쌈, 생으로나 데쳐서 무침

 

 

사진출처

floma /http://floma.kr/xe/

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/

 

 

 

 

 

 

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