여뀌

 

 

 

 

 

여뀌

학명: Persicaria hydropiper (L.) Spach var. hydropiper 

 

이명: 버들여뀌, /꽃말: 학업의 마침. /원산지: 한국.

분류: 피자식물문 >쌍자엽식물강 >이판화아강 >마디풀목 >마디풀과 >여뀌속 

분포: 북반구의 온대 및 난대지방. /크기: 높이 40-80cm 정도. /생육환경: 습지 또는 시냇가. 

생약명: 全草(전초)는 水蓼(수료), 뿌리는 水蓼根(수료근), 과실은 蓼實(요실)이라 하며 약용한다.

 

1년생 초본

높이는 80센티미터에 이르며 줄기에 털이 없고 가지가 많이 갈라진다. 잎 가장자리가 밋밋하며, 6~9월경에 연한 녹색 또는 연한 붉은색 꽃이 핀다. 어린순은 나물로 먹고 뿌리째 말린 것을 한방에서 약으로 쓰며, 잎은 매운맛이 있어 향신료의 재료로 쓴다. 축축한 땅이나 물가에서 자란다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

여뀌 / http://www.nature.go.kr/wkbik1/wkbik1343p1.leaf?plntIlstrNo=36844

 

 

잎은 엽병이 없고 호생하며 피침형이고 양끝이 좁으며 가장자리가 밋밋하고 길이 3-12cm, 폭 1-3cm로서 표면에 털이 없으며 뒷면은 잔선점이 밀생하고 녹색이며 씹으면 맵다. 초상의 탁엽은 막질이고 가장자리에 1-5mm의 털이 있으며 속에서 짧은 화서가 나오기도 한다.

열매는 수과로서 흑색이며 편난형(扁卵形)이고 잔점이 있으며 길이 2-3mm이고 꽃받침으로 싸여 있다.

꽃은 6-9월에 피고 수상화서는 길이 5-10cm로서 길며 가늘고 줄기나 가지 끝에 정생하며 밑으로 처지고 소포는 가장자리에 짧은 털이 있다. 꽃은 작고 성기게 나며 꽃잎은 없다. 화피는 연한 녹색이고 끝이 약간 적색이며 선점이 있고 길이 2.5-4mm로서 4-5개로 깊게 갈라진다. 수술은 6개, 암술대는 2개이고 자방은 타원형이다.

높이 40-80cm이고 전체에 거의 털이 없으며 줄기는 곧게 서고 가지가 많이 갈라진다.

 

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키는 80㎝에 이르며, 줄기에 털이 없고 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나며 잎자루는 거의 없고, 잎가장자리는 밋밋하다.

 

잎이 달리는 가지는 얇은 막처럼 생긴 턱잎[托葉]으로 감싸여 있다.

 

연한 녹색 또는 연한 붉은색의 꽃이 6~9월경 가지끝이나 잎겨드랑이에 달리는 총상(總狀)꽃차례에 무리져 핀다.

 

꽃잎과 꽃받침잎은 구분되지 않는데 5장으로 이루어지고 수술은 6개, 암술은 2개이다.

 

열매에는 조그만 점들이 있다. 어린순은 나물로 먹기도 하며 가을에 뿌리째 말린 것을 수료(水蓼)라고 하여 한방에서 해열제·해독제·지혈제·이뇨제로 사용하며, 잎과 줄기를 짓이겨 물에 풀어 물고기를 잡는 데 쓰기도 한다.

 

잎은 매운맛을 가지므로 향신료를 만드는 데 쓰인다.

 

물을 따라 씨가 퍼지기 때문에 물 속에서도 자랄 수 있어 물높이가 고르지 않은 물가에서 흔히 자란다.

申鉉哲 글

 

 

 

 

 

번식방법

종자로 번식한다. 

 

이용방안

▶잎과 줄기에서 즙을 내어 고기잡이에 사용하고, 어린순은 식용한다.

▶全草(전초)는 水蓼(수료), 뿌리는 水蓼根(수료근), 과실은 蓼實(요실)이라 하며 약용한다.

 

⑴水蓼(수료)

①채취 ; 개화기에 채취하여 햇볕에 말린다.

②성분 : 전초에는 tadeonal(polygodial), isotadeonal, confertifolin 및 polygonone을 주성분으로 하는 辛辣(신랄)한 精油(정유)가 0.07-0.13% 함유되어 있다. Flavonoid에는 persicarin, quercetin, quercitrin, quercimeritrin, hyperin 등이 있다. Flavonoid 배당체의 함유량은 과실이 익기 시작할 무렵 최고로 되며, 잎 속의 함유량은 9%에 달하는데 이후 떨어진다. 또 β-sitosterol, β-sitosterol glucoside, 납칭 염화칼륨 2.6%, alklaoid, leucoanthocyanin도 함유되어 있다. 줄기나 잎에는 6.71%의 탄닌이 함유되어 있다.

③약효 : 化濕(화습), 行滯(행체), 祛風(거풍), 消腫(소종)의 효능이 있다. 사세복통, 吐瀉轉筋(토사전근), 水樣性 下痢(수양성 하리), 이질, 류마티즘痛(통), 각기, 癰腫(옹종), 疥癬(개선), 타박상을 치료한다.

④용법/용량 : 15-30g(신선한 것은 30-60g)을 달여 복용하거나 생즙을 내어 복용한다.

<외용> 짓찧어 환부에 붙이거나 煎液(전액)으로 씻는다.

 

⑵水蓼根(수료근)

①채취 ; 가을 개화시에 채취한다.

②성분 : 철 0.02-0.64% 외에 anthraquinone glucoside, flavoniod, phenol성분, sterol, 精油(정유)가 함유되어 있다.

③약효 : 除濕(제습), 祛風(거풍), 活血(활혈), 해독의 효능이 있다. 이질, 水樣性下痢(수양성 하리), 胃腹絞痛(위복교통), 류마티즘성 骨痛(골통), 월경불순, 피부습진, 疥癬(개선)을 치료한다.

④용법/용량 : 15-30g을 달여 복용한다. 또는 술에 담근다.

<외용> 煎汁(전즙)으로 씻거나 볶아서 뜨거울 때 塗布(도포)한다.

 

⑶蓼實(요실)

①채취 ; 가을에 성숙 열매를 雜物(잡물)은 제거하고 통풍이 잘되는 곳에서 말린다.

②약효 : 溫中(온중), 利水(이수), 破瘀(파어), 散結(산결)의 효능이 있다. 吐瀉腹痛(토사복통), 水氣浮腫(수기부종), 癰腫瘡瘍(옹종창양), 나력을 다스린다.

③용법/용량 : 달여 복용하거나 분말, 생즙으로 복용한다.

<외용> 전즙으로는 환부를 씻고 분말을 고루 바른다. 

 

유사종

▶가는여뀌 (var.fastigiatum NAK.)0: 잎이 가늘고 수과의 길이가 1.5mm에 달한다. 

 

특징

전초(全草)를 수료(水蓼)라 한다. 전체에 털이 없으며 잎은 씹으면 매운 맛이 난다

 

명아자여뀌 (Persicaria nodosa (Pers.) Opiz)

 

 

사진출처

floma /http://floma.kr/xe/

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/

 

 

마디풀과(Polygonaceae) | 식물도감(植物圖鑑) 2012.12.18 14:09

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