죽순요리법 죽순요리법 맹종죽의 죽순 - 5월 죽순 닭안심볶음 요리재료 - 닭안심살(150g), 청경채 (1개), 죽순(150g), 달걀흰자(1/2개),녹말(1큰술), 식용유(1컵) 소스재료 - 식용유(1큰술), 대파(1/2대) 생강(1쪽), 마늘(2개), 청주(1큰술),간장(1작은술),물(1/2컵), 소금(1/2작은술), 치킨파우더(1작은술), 물녹말(2큰.. 잡동사니/獨立軍의 料理法 2014.10.12
죽순장아찌 죽순장아찌 봄에 나는 햇죽순을 구입해서 담아 두세요. 아삭한 맛이 잃었던 입맛을 찾아 줄 거예요. 분량 4인분 요리시간 40분 칼로리 679kcal 난이도 중 통조림 죽순 1통, [절임장] 간장1컵, 멸치육수1컵, 설탕1/2컵, 식초1/2컵 1. 죽순은 통조림에서 꺼내 물기를 빼서 준비한다. 2. 냄비에 간장,육수,설탕,식.. 잡동사니/獨立軍의 料理法 2008.10.15
