운향과
Rutaceae
생물학적 분류
계 : 식물계(Plantae)
문 : 피자식물문(Angiospermae)
강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)
목 : 무환자나무목(Sapindales)
과 : 운향과(Rutaceae)
식물계 > 속씨식물문 > 쌍떡잎식물강 > 무환자나무목 > 운향과
무환자나무목의 과이다. 관목과 교목이 대부분이나 초본도 있다.
전 세계에 140속 1,300종이 온대, 열대 특히 남아프리카와 오스트레일리아에 가장 많이 분포하며 우리나라에는 광귤나무와 머귀나무, 산초나무, 오수유, 유자나무 따위의 8속 20종이 자란다.
잎에 투명한 선점이 있고 깊이 갈라진 자방이 화반 위에 달리며 바깥의 수술이 꽃잎과 마주난다. 꽃은 양성화이거나 단성화이며, 잎은 홑잎과 겹잎이고, 투명한 유점(油點)이 있으며, 턱잎이 없다. 투명한 열매는 장과(漿果), 핵과(核果), 삭과(蒴果)이다. 유선의 발달로 향기가 난다.
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운향 (Ruta graveolens)
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두산백과
운향과(芸香科)
Rutaceae
쌍떡잎식물 무환자나무목의 한 과.
관목과 교목이 대부분이지만 풀종류도 있으며 대부분 강한 향기가 있다.
잎은 어긋나며 홑잎과 겹잎이고 투명한 유점(油點)이 있으며 턱잎이 없다.
꽃은 양성화 또는 단성화로서 녹색을 띤 노란색으로 피는데, 잎처럼 생긴 포의 잎겨드랑이에 산방꽃차례나 원추꽃차례로 달린다.
꽃받침조각과 꽃잎은 4∼5개씩이며 깊이 패어 들어간 흔적이 있다. 수술은 꽃잎의 수와 같거나 배수이며, 때로 많은 것도 있다.
화반(花盤)에는 8∼10개의 꿀샘이 있다. 수술은 8∼10개이고 씨방은 상위(上位)이다. 심피는 붙어나며 4∼5실이고 각 실마다 1∼2개의 밑씨가 들어 있다.
열매는 장과(漿果)·핵과(核果) 또는 삭과(蒴果)이고 종자에는 배젖이 들어 있다.
전세계에 140속 1,300종이 자라는데, 특히 호주와 남아프리카에 많다.
한국에는 8속 20종이 자라며 레몬·오렌지·라임 등의 과수와 약료작물 등 경제적으로 가치 있는 유용식물이 많다.
관상용으로도 심는다.
운향과 [Rutaceae, 芸香科] (두산백과)
운향 (Ruta graveolens)의 열매
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한국어워키백과
분류[편집]
예전에는 운향목(Rutales)에 있었지만 지금은 무환자나무목에 속한다. 160개의 속이 있다.
• 아미리스속 (Amyris)
• 귤속 (Citrus)(금귤(Fortunella)속도 포함, 탱자나무속을 귤속에 포함시키기도 한다.)
• 운향속(루타속)(Ruta)
• 백선속 (Dictamnus)
• 벨나무속 (Aegle)
• 상산속 (Orixa)
• 쉬나무속 (Tetradium, 예전엔 Euodia·Evodia였음.)
• 초피나무속 (Zanthoxylum)
• 탱자나무속 (Poncirus)
• 황벽나무속 (Phellodendron, 코르크 등)
산초나무 (Zanthoxylum schinifolium Siebold &Zucc.)의 열매
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국내서식 운향과(Rutaceae) 9속 바로가기
귤속 (Citrus) 5종
금감속 (Fortunella) 2종
백선속 (Dictamnus) 2종
산초나무속 (Zanthoxylum) 9종
상산속 (Orixa) 1종
쉬나무속 (Euodia) 2종
탱자나무속 (Poncirus) 1종
황벽나무속 (Phellodendron) 3종
운향속 (Ruta) 1종
탱자나무 (Poncirus trifoliata Raf.)
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국내서식 운향과(Rutaceae) 9속 의 종 바로가기
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귤속 5종
Citrus
광귤 (Citrus aurantium L.)
귤 (Citrus unshiu S.Marcov.)
당귤나무 (Citrus sinensis (L.) Osbeck)
레몬 (Citrus limonia Osbeck)
유자나무 (Citrus junos Siebold ex Tanaka)
귤 (Citrus unshiu S.Marcov.)
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금감속 2종
Fortunella
금감 (Fortunella japonica var. margarita (Swingle) Makino)
둥근금감 (Fortunella japonica (Thunb.) Swingle)
금감 (Fortunella japonica var. margarita (Swingle) Makino)
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백선속 2종
Dictamnus
백선 (Dictamnus dasycarpus Turcz.)
털백선 (Dictamnus dasycarpus for. velutinus (Nakai) W.T.Lee)
백선 (Dictamnus dasycarpus Turcz.)
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산초나무속 9종
Zanthoxylum
개산초 (Zanthoxylum planispinum Siebold &Zucc.)
머귀나무 (Zanthoxylum ailanthoides Siebold &Zucc.)
민산초나무 (Zanthoxylum schinifolium var. inermis (Nakai) T.B.Lee)
산초나무 (Zanthoxylum schinifolium Siebold &Zucc.)
왕초피나무 (Zanthoxylum coreanum Nakai)
좀머귀나무 (Zanthoxylum fauriei (Nakai) Ohwi)
좀산초나무 (Zanthoxylum schinifolium for. microphyllum (Nakai) W.T.Lee)
초피나무 (Zanthoxylum piperitum (L.) DC.)
털초피나무 (Zanthoxylum piperitum for. pubescens (Nakai) W.T.Lee)
산초나무 (Zanthoxylum schinifolium Siebold &Zucc.)
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상산속 1종
Orixa
상산 (Orixa japonica Thunb.)
상산 (Orixa japonica Thunb.)
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쉬나무속 2종
Euodia
쉬나무 (Euodia daniellii Hemsl.)
오수유 (Euodia officinalis Dode)
쉬나무 (Euodia daniellii Hemsl.)
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탱자나무속 1종
Poncirus
탱자나무 (Poncirus trifoliata Raf.)
탱자나무 (Poncirus trifoliata Raf.)
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황벽나무속 3종
Phellodendron
털황벽 (Phellodendron amurense for. molle (Nakai) W.T.Lee )
화태황벽나무 (Phellodendron amurense var. sachalinense F.Schmidt )
황벽나무 (Phellodendron amurense Rupr.)
황벽나무 (Phellodendron amurense Rupr.)
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운향속 1종
Ruta
운향 (Ruta graveolens)
운향 (Ruta graveolens)
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운향과
Rutaceae 英 : Citrus Family 日 : Mikan Ka
운향과는 관목과 교목 및 일부 초본으로 구성된 큰 과이다.
이 과의 열매는 레몬, 오렌지, 만다린, 탄저린, 라임, 그레이프프루트 등으로경제적으로 중요한 가치가 있다.
그리고 코이시아속(Choisya)이나 스킴미아속(Skimmia)은 정원수로 심는다.
분포
운향과의 식물은 전세계적으로 분포되어 있기는 하지만 호주나 남아프라카 등의 남반구 열대와 온대지역에 집중적으로 분포한다.
사업적으로 귤종류는 열대와 온대의 "시트루스 벨트(citrus belt;감귤류대)"에서 많이 재배되는데 이 벨트는 세계 전역에 확장되며 특히 지중해, 미국 남부, 멕시코, 남아프리카, 호주 등에서 많이 재배한다.
특성
이 과의 이름이 파생된 식물인 운향(Ruta graveolens ; rue)은 수세기 동안 약용식물로 정원에 심어온 것으로 작고 단단하며 상록인 방향성 관목이다.
이 과 대부분의 식물들과 같이 운향의 잎을 부수면 심한 악취가 나는데 이 악취는 잎에 있는 작고 투명한 검은 점으로 보이는 유선 때문에 나는 것이다. 이러한 점은 운향과의 두드러진 특징이다.
운향속(Ruta)은 어느정도 이 과의 전형적인 속으로 60여 종의 단단한 관목, 반관목, 다년초로 구성되었으며 강한 향기가 있다,
잎은 호생하며 3출엽 혹은 복엽, 우상복엽이고 탁엽은 없으며 정생하는 화서는 산방화서 또는 원추화서로서 엽상포의 엽액에서 나온다.
꽃은 충매화로서 녹색을 띤 황색이며 4~5개로 결각이 진 숙존성 꽃받침이 있고 4~5개가 겹쳐진 꽃잎은 결각상이거나 섬모가 있으며 화반에는 꿀이 분비되는 8~10개의 선이 있고 수술은 8~10개이다. 자방은 상위이고 깊게 결각이 지며 4~5개의 합생심피를 가지며 4~5개의 실 안에는 다수의 배주가 들어 있다.
열매는 장과이고 종자에는 배젖이 들어 있다.
위와 같은 특징에서 벗어나는 이 과의 식물들을 살펴보면 다음과 같다.
교목인 식물들은 귤속(Citrus), 탱자나무속(Poncirus), 황벽나무속(Phellodendron) 등이고 디오스마속(Diosma), 보로니아속(Boronia), 스킴미아속 등은 단엽을 가지며
아우란티아과(Aurantioideae)의 식물들은 잎이 엽침으로 퇴화하였고,
렙토티르사속(Leptothyrsa)과 황벽나무속의 식물 잎에는 유선을 가지고 있는 점이 없으며
펠토스티그마속(Peltostigma), 귤속, 아스테롤라시아속(Asterolasia)의 수술은 10개 이상이고,
에리트로키톤속(Erythrochiton)의 일부 식물에서는 잎에서 꽃이 나온다.
큐스파라아속(Cusparia)의 식물은 부정제화이고 토달리아속(Toddalia)의 식물은 단성화이다.
플라티스페르마티카속(Platyspermatica)의 자방은 반하위이고 많은 종들이 자방의 각 실에 2개의 배주만이 들어 있다.
열매의 종류는 아과나 족들 사이에 매우 다양하게 나타나는데 분열과, 핵과 등도 있으며 종자에는 배젖이 없는 경우도 있다.
분류
운향과는 아래와 같이 4개의 아과로 구분된다.
운향아과(Rutoideae).
자방은 2~5개로 깊게 갈라지며 심피는 분리되고 단지 암술대와 주두에서만 합쳐진다. 열매는 장과이다.
북반구에 분포하는 초본 또는 관목인 운향족[Ruteae; 운향속, 백선속(Dictamnus), 탐노스마속(Thamnosma)],
남미와 호주산 교목 또는 관목인 초피나무족[Zanthoxyleae;멜리코페속(Melicope), 펠레아속(Pelea),코이시아속(Choisya),
쉬나무속(Euoodia),파가라속(Fagara), 산초나무속(Zanthoxylum)],
호주산 다년초 또는 관목으로 구성된 보로니아족[Boronieae;에리오스테몬속(Eriostemon), 페발리움속(Phebalium), 아스테롤라시아속, 코레아속(Correa), 보로니아속(Boronia), 디폴라에나속(Diphholaena)]
남아프리카에 분포하는 대부분의 다년초 혹은 관목이고 일부 교목인 디오스마족[Diosmeae;디오스마속, 칼로덴드룸속(Calodendrum), 바로스마속(Barosma), 아가토스마속(Agathosma), 마크로스틸리스속(Macrostylis)],
남미산 관목 또는 교목인 쿠스파리아족[Cusparrieae;플린데르시아속(Flindersia), 에센백키아속(Esenbeckia),
갈리페아속(Galipea), 쿠스파리아속(Cusparia), 라베니아속(Ravenia)] 등 5개의 족이 있다.
토달리아아과(Toddaloideae).
자방은 결각이 없거나 약간 2~5개로 갈라지며 2~5개의 심피가 불완전하게 또는 완전하게 유합된다.
열매는 2~4개의 작은 핵과들로 구성되거나 두꺼운 껍데기를 갖는 핵과이다.
주로 구대륙의 열대와 온대에 분포하는 교목 또는 관목이다.(황벽나무속, 프텔레아속(Ptelea), 아미리스속(Amyris), 베프리스속(Vepris), 토달리아속, 스킴미아속).
라브도텐드론아과(Rhabdodendroideae).
자방은 2~5개로 갈라지며 심피는 유합되지만 독특한 사발 모양의 화탁을 갖는다. 교목인 단 하나의 라브도덴드론속(Rhabdodendron)으로 구성된다.
아우란티아과(Aurantioideae).
자방은 결각이 지지 않으며 열매는 크고 과육이 있는 장과이다.(아에글레속(Aegle), 귤속, 아탈란티아속(Atalantia), 글리코스미스속(Glycosmis), 무라야속(Murraya), 클라우세나속(Clausena), 미크로멜룸속(MIcromelum)).
운향과는 무환자나무목에 포함되는데 무환자나무목은 16개의 과로 구성되며 일부 예외는 있지만 대부분 복엽을 갖는 목본식물들이 속한다. 운향과가 다른 과들로부터 분리되는 가장 큰 특징은 잎에 유선이 있다는 사실이다.
용도
운향과의 식물은 농산물, 정원수로서 매우 중요하다.
귤속, 금감속(Fortunella), 탱자나무속 등 아우란티아과의 식물들은 귤과 같은 중요한 과일을 제공한다. 특히 귤속은 가장 중요한 속으로 여기에 속하는 60여 종의 식물 대부분이 재배된다. 생물학적으로 귤은 유선이 있어서 냄새가 나는 혁질의 껍데기와 유즙이 들어 있는 신장된 세포로 구성된 과육을 갖는 장과이다.
널리 재배되고 있는 종으로는 레몬(Citrus limon),시트론(C.medica), 세빌 오렌지(C.aurantium), 당귤나무(sweet orange; C.sinensis), 만다린, 사트수마, 탄저린(C.reticulata), 라임, 그레이프프루트(C.paradisi)등이 있다. 그 밖에 덜 알려진 것으로는 금감속의 쿰콰트(kumquats), 먹지 못하며 3출엽을 갖는 탱자나무(Poncirus trifoliata) 열매 등이 있다.
또한 이 과의 많은 종들이 유용한 기름 때문에 재배되고 있다.
세빌오렌지(Seville orange)의 변종인 베르가못(bergamot)의 열매에서는 향수로 사용하는 베르가못유가 생산되며 꽃에서는 오.드.콜로뉴라는 향수를 만드는 네롤리유가 생산된다.
멕시코산인 코이시아 테르나타(Choisya ternata)는 정원수로 많이 심는아름다운 관목이다.
그 외에 공원에 많이 심는 종류로는 스킴미아속 중에서 관목인 스킴미아 자포니카(Skimmia japonica), 스킴미아 레베시아나(S.reevesiana)와 그들의 교잡종인 스킴미아 포레만니아(S.foremannii) 등과 북미산인 냄새나는 큰 교목인 프텔레아 트리폴리아타(Ptelea trifoliata), 그리고 콜크가 발달하는 펠로덴드론 자포니쿰(Phellodendron japonicu-m), 황벽나무(P.amurense), 넓은잎황벽나무(P.sachalinense) 등이 있다.
그 밖에 집에 많이 심는 식물로는 강한 향기가 나는 관목인 디오스마속의 식물들과 아가토스마속의 여러 식물들이 있으며,콜레오네마 알붐(Coleonema album)과 콜레오네마 풀크룸(C.Pulchrum)은 집 안에 심는 식물이다.
버닝 부쉬(burning bush;Dictamnus albus)는 강하고 짜릿한 향을 내는 유선이 많은 식물로 더운 날에 식물 자체는 상하지 않고 식물에 쉽게 불이 나기 때문에 이 나무의 기름은 매우 비싸다.
대단한 독성이 있는 루 플랜트(rue plant;Ruta graveolens)는 옛날부터 졸도, 경련, 히스테리, 자궁의 질병 등을 치료하는데 뿐만 아니라 가금(家禽)의 위막성 후두염을 치료하는 데 쓰였다.
그 밖에 의약적으로 중요한 기름이 갈리페아속, 토달리아속 식물의 수피에 있는 유선에서 얻어진다.
운향과에는 유일하게 서인도제도산 실크우드(Zanthoxylum flavum)만이 단단한 목재를 생산한다.
남미산 관목인 필로카르푸스 자보란디(Pilocarpus jaborandi)와 필로카르푸스 미크로필루스(P.microphyllus)라는 식물의 마른 잎에서 알칼로이드 필로카르핀(alkaloid pilocarpine)의 원료인 자보란디(jaborandi)가 생산된다.
C.J.H.
아카데미서적"식물대백과
둥근금감 (Fortunella japonica (Thunb.) Swingle) 의 열매
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사진출처
야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/
인디카 / http://www.indica.or.kr/xe/
워키미디아
Francois Bazin (1816-1878) ============================================================================================================================
Maitre Pathelin '파들랭 선생'
(Act1) Romance De Charlot
Je pense a vous '당신을 생각해요'
2015/10/30 라폴리아
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