산부추

 

 

 

 

 

산부추

학명: Allium thunbergii G.Don 

 

이명: 산달래, 맹산부추, 참산부추, 왕정구지, /영명: Thunberg onion. /꽃말: 신선.

분류: 피자식물문 >단자엽식물강 >백합목 >백합과 >부추속

원산지: 한국 /분포: 전국 /크기: 높이는 30~60cm이다. /생육환경: 산지, 숲속 , 초원에서 자란다.

 

다년생초본

비늘줄기는 달걀꼴이며 길이가 2 센티미터 내외이다. 잎은 선형(線形)이고 2~3개가 뿌리에서 난다. 8~9월에 높이 30~60센티미터의 꽃줄기 끝에 홍자색 꽃이 산형(繖形)으로 달린다. 비늘줄기와 연한 부분은 마늘 냄새가 나는데 식용한다. 우리나라, 중국, 일본 등지에 분포한다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

산부추 / http://www.nature.go.kr/wkbik1/wkbik1343p1.leaf?plntIlstrNo=23047

 

 

잎은 2~5mm정도의 가는 잎 2~3개가 위로 퍼진다. 흰색이 도는 초록색으로 단면은 삼각형이다.

열매는 삭과이다.

꽃은 8~9월에 홍자색으로 꽃자루 끝에 산형으로 동그랗게 달린다. 꽃 껍질 모양은 넓은 난형이고, 끝이 뾰족하며, 작은 꽃대는 길이 1~1.5cm정도이다. 꽃잎, 꽃받침은 4~5mm정도의 타원형으로 6장이다. 수술은 6개로 길고 밑부분이 넓게 퍼진다. 거치가 있다.

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산지나 들에서 자란다.

높이 30∼60cm이다.

비늘줄기는 달걀 모양 바소꼴로서 길이 2cm 안팎이고 밑부분과 더불어 마른 잎집으로 싸이며, 외피는 잿빛을 띤 흰색이고 두껍다.

 

잎은 2∼6개가 비스듬히 서고 둔한 삼각형이며 길이 20∼54cm, 나비 2∼7mm이다.

 

꽃은 8∼11월에 붉은 자줏빛으로 피고 꽃자루는 속이 비어 있으며 끝에 여러 송이가 산형(傘形)으로 달린다.

작은꽃자루는 길이 1∼2.2cm이고 포는 넓은 달걀 모양이다.

화피갈래조각은 6개로서 넓은 타원형이고 끝이 둥글며 뒷면에 녹색의 중륵이 있다.

수술은 6개이고 화피보다 길다.

씨방 밑동에 꿀주머니가 있으며 꽃밥은 자줏빛이다. 열매는 삭과이다.

 

비늘줄기와 어린순은 식용한다.

한국·일본·중국·타이완에 분포한다.

[출처] 산부추 | 두산백과

 

 

 

번식방법

분구, 실생 

 

이용방안

식용, 관산용, 약용 

 

 

사진출처

floma /http://floma.kr/xe/

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/

 

 

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