두메부추

 

 

 

 

 

두메부추

학명: Allium senescens L. var. senescens 

 

이명: 설령파, 두메달래, /영명: Aging onion.

분류: 피자식물문 >단자엽식물강 >백합목 >백합과 >부추속

원산지: /한국,만주,아무르,우수리,몽고,시베리아,유럽 /분포: 중국, 중앙아시아, 러시아, 유럽 / 한국(강원도 강릉시, 고성군, 인제군; 경상북도 울릉군; 경상남도 밀양시) /크기: 높이가 20-30cm이다.

 

다년생초본

줄기는 높이가 20~30센티미터이고 긴 타원형의 비늘줄기가 있으며, 잎은 뿌리에서 나고 긴 피침 모양으로 살진 부추 잎과 같다. 8~9월에 꽃대 끝에서 붉은 자주색 꽃이 산형 꽃차례로 핀다. 민간에서는 비늘줄기를 이뇨제, 강장제 따위로 약용한다. 깊은 산에 자라는데 울릉도, 백두산 등지에 분포한다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

두메부추 / http://www.nature.go.kr/wkbik1/wkbik1343p1.leaf?plntIlstrNo=23049

 

 

잎은 뿌리에서 많이 나오고 길이 20-30cm, 폭 2-9cm로서 선형이며 살찐 부추잎같다.

꽃은 8-9월에 피며 화경(花莖)은 높이 20-35cm로서 단면이 렌즈형에 가깝고 양끝에 좁은 날개가 있다. 꽃은 산형으로 많이 달리며 화서는 지름 3cm이고 소화경은 길이 1cm로서 회청색이며 세로로 날개가 있다. 화피열편은 6개이고 난상 피침형이며 길이 5mm, 폭 3mm로서 적자색이다. 수술대는 밑부분이 넓지만 톱니가 없고 수술은 꽃잎보다 길거나 비슷하다.

높이가 20-30cm이다.

인경(鱗莖)은 난상 타원형이고 길이 4cm정도로서 외피가 얇은 막질이며 섬유가 없다.

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백합과의 여러해살이 초본식물이다.

방향성 식물로 높이가 20-30cm이며 햇볕이 잘 드는 양지 바위틈의 배수성이 좋은 토양에서 자란다.

비늘줄기는 달걀꼴 타원형으로 지름 3 cm 정도이고 외피가 얇은 막질이며 섬유가 없다.

잎은 뿌리에서 많이 나오며 길이 20-30cm, 나비 2-9mm이다.

 

꽃은 산형꽃차례를 이루고 8-9월에 엷은 자주색으로 피는데, 꽃자루의 높이는 20-35cm로서 많은 꽃이 뭉쳐 핀다.

꽃이삭은 지름 3cm 정도이고 작은꽃자루는 길이 1cm로서 회색빛을 띤 파란색이며 세로로 날개가 있다.

화피갈래조각은 6개이고 계란 모양 피침형이며 길이 5mm, 나비 3mm 정도이다.

 

수술대는 밑부분이 넓지만 톱니가 없고 수술은 꽃잎보다 길거나 비슷하다.

열매는 두 개 이상의 심피로부터 자라나는 삭과로 10월에 익으며 공모양이고 종자는 검다.

 

뿌리의 비늘줄기는 달걀꼴 타원형이고 길이 4cm정도로서 외피가 얇은 막질이며 섬유가 없다.

 

다른 이름으로 산구, 메부추라고 한다.

어린 잎은 식용하고 민간에서는 비늘줄기를 이뇨제·강장제 등으로 약용한다.

한방에서는 인경을 구충, 이뇨, 강장, 곽란, 해독 등에 약재로 쓴다.

식미가 뛰어나므로 앞으로 식용 경제작물로 대량재배도 가능하다.

경북(울릉도)·함북(백두산·관모봉) 등지에 분포한다. 출처 무지개세상  

 

 

 

생육환경

▶햇볕이 잘드는 양지 바위틈의 배수성이 좋은 토양에서 자란다. 

광선: 양생  /내한성: 강함  /토양: 척박  /수분: 건조 

 

재배.번식방법

배수가 잘 되는 사질토양에서 재배하며 양지가 좋다. 토양은 특별히 가리지 않으나 다른 식물과의 경합에 약하므로 철저한 제초작업이 필요하다. 

파종기: 4월, 10월, 11월  /이식기: 4월, 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월, 11월  /결실기: 10월, 11월  /삽목기: 4월, 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월, 11월 

 

이용방안

▶연분홍색의 꽃이 관상가치가 있으므로 군식하여 지피식물로 이용하거나 초물분재로 이용해도 좋다.

▶전초를 생식할 수 있으며 이른 봄철의 지하부 인경도 식용하는데 맛이 뛰어나다. 

 

보호방안

울릉도 및 동해안 산지에 넓게 분포하나, 개체수는 많지 않다. 

 

유사종

▶참산부추(A. sacculiferum)는 중부이북의 약간 높은 산에서 기름진 토양의 풀밭에 자생하는데 높이 60cm미만으로 자라고 9월경에 개화한다.

▶산부추(A. thunbergii)는 전국적으로 산지의 풀밭이나 바위틈에서 자라고 높이 60cm미만으로 자라며 9월에 개화한다. 

 

특징

식미가 뛰어나므로 앞으로 식용 경제작물로 대량재배도 가능하다. 이 식물의 자생지의 개체수는 얼마되지 않지만 한택식물원에서 증식하여 현재에는 전국 각지에 식재되고 있다.

 

 

사진출처

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/

우승술의사진이야기 / http://cafe.daum.net/photowoo

 

 

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