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아까시재목버섯(장수버섯)의 효능

호남인1 2007. 5. 20. 23:13

 

 

 

 

아까시재목버섯(장수버섯)의 효능

 

 

학 명 :

Fomitella fraxinea (Bull.: Fr.) Ryv.

민주름버섯목(Aphyllophorales) 구멍장이버섯과(Polyporaceae)

 

다른 이름: 아카시아영지, 아카시아재목버섯, 장수버섯,

 

성분

유리 아미노산(polysaCCharide),,

 

약리 적용

항종양(Sarcoma 180/마우스, 억제율44.2 ~ 70.2%),

항그람양성균,,

면역 증강 활성,,

감자 바이러스 X(pvx)의 감염저지,,

항산화, 향 aldehydeoxidase,,

superoxidedismutasc 활성 증가 (쥐의 간조직),,

  

아카시아재목버섯(장수버섯)은 구멍장이 버섯과에 속하며 불로초라는 별명도 가지고 있으며, 먹으면 장수한다 하여 장수버섯이라 부른다.

또 버섯의 색깔이 여러 해 동안 보존된다 하여 만년버섯으로 불리는 버섯으로 항암 효과와 면역력 증강 및 항 바이러스등의 약효를 가지고 있다.

 

어느 연구기관에서 실험한 결과에 따르면

장수버섯을 달인 물을 암에 걸린 흰쥐에게 먹였을 때 암을 억제하거나 파괴한 정도를 실험했더니, 팽나무 버섯 86.5%, 아카시아 버섯 77.5%, 표고버섯 80.7%, 상황버섯 64.9%의 종양 억제 효과가 있는 것으로 나타났다고 한다

 

참고 :  버섯 추출 엑기스의 항종양 실험표

NO

버섯 이름

 종양 저지율

 종양의 완전 퇴축율

A.

    구멍장이 버섯과

1.

   잔나비걸상버섯

64.9%

5/10四/四

2.

    구름버섯

77.3

4/8

3.

    흰구름버섯

65.0

2/10

4.

    대합송편버섯

49.2

1/10

5.

    조개껍질버섯

23.9

0/9

6.

    삼색도장버섯

70.2

4/7

7.

  아카시재목버섯

44.2

3/10

8.

    기와옷솔버섯

45.5

1/10

9.

    흰융털구름버섯

59.5

0/10

10.

    벌집버섯

71.9

0/10

11.

    말굽버섯

80.0

2/8

12.

    소나무잔나비버섯

51.2

3/9;

13.

    쓰가불노초버섯

77.8

2/10

14.

    자작나무버섯

49.2

0/7

15.

    등갈색미로버섯

80.1

0/8

B.

    진흙버섯과

16.

    전나무진흙버섯

67.6

1/9

17.

    말똥진흙버섯

87.4

6/9

18.

    상황버섯

96.7

7/8

C.

    송이과

19.

    표고버섯

80.7

6/10

20.

    팽이버섯

81.1

3/10

21.

    느타리버섯

75.3

5/10

22.

    송이버섯

91.8

5/9

자료출처 :現代出版(日本 東京都)/1996.8版/奇蹟의 藥效버섯/著 :水野卓

 

 

버섯특징

 

가. 육안적 특징

 

◦ 자실체 : 크기 50-150(-200)㎜로 두께는 5-15㎜, 모양 반원형, 편평형, 색깔 난황색 이나 황갈색-구리

                 갈색, 흑갈색, 표면 얇은 각피(crust)가 있고, 털이 없으며, 불명료한 환문과 홈환문

◦ 조직 : 초기 탄력성, 성장 코르크질화, 갈색

◦ 관공 : 길이 3-10㎜, 1층, 다소 짙은 색

◦ 관공구 : 원형, 6-7개/㎜

 

균모의 지름은 5-20㎝이고 두께는 0.5-1.5㎝로 표면은 회갈색, 적갈색, 흑갈색이며 주변은 황색, 동심상의 고리무늬가 있기도 하며 표면은 매끄럽다. 자실체는 1년내내, 노른자색의 흑모양으로 나무 줄기의 밑둥에 군생하며 수평으로 균모가 자라나 다수가 겹쳐서 큰 집단을 만든다. 균모는 반원형이거나 편평하고 살은 나무색 또는 황백색이다. 아랫면은 황색에서 나중에 회백색으로 되며 암갈색의 얼룩이 있다. 관은 1층으로, 구멍은 가늘고 원형이다. 포자의 크기는 5-7×4.5-5㎛로 무색의 난형이며 아미로이드(전분반응)이다. 발생은 1년내내 활엽수의 산나무에 군생하는 목재부후균으로 백색부후를 일으킨다. 분포는 한국에서는 지리산, 변산반도국립공원, 한라산, 남산 등지에서 자생하고 있으며 일본, 아시아, 유럽, 아메리카, 북반구 온대 이북지역에 분포한다

 

나. 식용가능성

 

말리셔서 차로 끓여 드시면 고소한 맛이 난다.

일반 영지버섯은 쓴맛이 나지만 이 버섯은 숭늉처럼 고소한 맛이나고 항산화물질이 함유되어 있어 항암작용이나 성인병예방에 효과가 있다고 알려짐.

 

다. 발생시기 및 장소

 

이 버섯은 인공재배도 가능하고 특히 여름철에 아카시아 나무(그루터기, 줄기에 총생), 과수원에 썩은 나무에 많이 붙어살고 있다. 크기가 어느 다른 버섯보다 크며 어릴때는 노란색을 띠다가 갈색을 띠기도 한다.

 

 

책에서 발췌

 

“내 손으로 재배하는 가정버섯 효능과 활용법” (262페이지)

 

- 장수버섯의 종양 억제율은 운지버섯에 비해 약 1.6배, 표고버섯에 비해 약 1.8배 정도 높으며 면역 홀성을 보면 장수버섯은 유근피에 비해 약 25배, 애기똥풀에 비해 약 2.5배 높아 약리적 효과가 크다. 장수버섯은 앞으로 그 수요량이 증가될 것인바, 약용버섯 중에서 농가 소득을 높이는 새로운 작목으로서 그 기대가 큰 버섯이다. -

 

“건강 다이제스트" (7월특집 11페이지)

 

아카시아나무 버섯

하얀 눈꽃을 흩날리며 탐스럽게 피는 아카시아나무는 버릴것이 없는 약나무이다. 특히 아카시아나무에 기생하는 버섯의 추출물을 종양을 지닌 실험용 쥐에게 투여한 결과 생존율을 29~58%까지 연장시켰다는 연구 결과가 발표된 것이 있다.

특히 원발성 간암 치료에 아카시아 버섯은 좋은 효과를 나타내는 것으로 알려져 있다.

☞ 이렇게 활용하세요!

간암일 경우 아카시아나무 버섯을 가루로 만들어 매회 5g씩 하루 3회 복용한다.

 

아까시재목버섯(불로초, 만년버섯, 장수버섯 등으로 불리어지는 버섯) 

효능: 항종양, 면역증강, 바이러스의 감염저지. 간암 치료. 노인분들 뼈마디 쑤신데에 아주 특효하다.

 

복용법 : 깨끗하게 씻어 말려 감초5쪽을 넣고 버섯 말린것50g에 생수 2000cc넣어 반으로 될때까지 끓인다 이렇게 3탕까지 하여 혼합한 후 냉장보관하면서 차처럼 마시면 된다

 

주의사항 : 많은 량을 먹으면 머리가 아프다.

 

 

아까시재목버섯 | 식물도감(植物圖鑑) 2012.09.16 00:10