졸참나무
Quercus serrata Thunb. ex Murray
참나무과 (Fagaceae) / 낙엽활엽교목 ./자웅동주
분류 : 쌍떡잎식물강 >참나무목 >참나무과 >참나무속
참나뭇과에 속한 낙엽 활엽 교목.
높이는 23미터 정도이며 지름은 1미터에 달하고, 어린 가지에 긴 털이 빽빽이 난다.
잎은 타원형 또는 달걀 모양이며 어긋나고, 5~6월에 암꽃과 수꽃이 한 그루에 핀다.
열매는 먹으며 목재는 땔나무, 숯, 기구 재료 따위로 쓴다.
우리나라, 중국, 일본 등지에 분포한다.
정명 : Quercus serrata Thunb. ex Murray
이명 : 1. Quercus canescens Blume
2. Quercus canescens var. urticarfolia Miq.
4. Quercus glandulifera var. brevipetiolata Nakai
5. Quercus griffithii var. glandulifera Franch.
6. Quercus serrata var. brevipetiola (A.DC.) Nakai
7. Quercus urticarfolia var. brevipetiola A.DC.
국명 : 졸참나무(추천명), 굴밤나무, 가둑나무, 당재잘나무, 갈졸참나무, 재리알, 재잘나무, 재량나무, 침도로나무, 소리나무, 황해속소리나무
북한명 : 졸참나무
영문명 : Jolcham oak(추천명), Konara oak
분포 : 히말라야, 일본, 대만, 중국;
한반도 전역(북부의 오지를 제외한 전국의 표고 100~1,800m인 곳에 자람)
생육환경
특별히 적지를 가리지 않고 산야에서 흔하게 자란다.
토심이 깊고 완만한 경사지에서 생육이 왕성하며 높은 지대에서도 잘 자라며 추위에 잘 견딘다.
크기 : 높이 23m, 지름 1m.
국가생물종지식정보시스템 검색/ 졸참나무
http://www.nature.go.kr/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?plantPilbkNo=29949
잎
잎은 어긋나기로 도란상 타원형 또는 달걀상 피침형이며
길이 2 ~ 10(19)cm, 나비 1.5 ~ 7(10)cm로서 첨두 또는 점첨두이고
보통 예저이지만 원저도 있으며 톱니는 다소 안쪽으로 향하고 선두(腺頭)이며 3~17쌍이고
표면에 털이 있으며 단상모와 성모가 같이 있으나 성모가 없는 것도 있고
측맥 3 ~ 17쌍이며 맥 위에 단복모(누운 단모)가 있다.
잎자루는 길이 10~23mm, 지름1~3mm로서 대부분 털이 있으나 없는 것도 있다.
꽃
암수한그루 또는 잡성주로서 꽃은 4~5월에 피며
수꽃차례는 길이 8~12cm 로 새 가지 밑부분의 잎겨드랑이에서 아래로 처지고,
암꽃 차례는 길이 1.5~3cm로 새가지 윗부분에서 곧게 선다.
수꽃은 3~12개의 수술과 5~8개로 갈라진 화피가 있으며
암꽃은 6개로 갈라진 화피와 2~7개로 갈라진 암술대가 있다.
열매
깍정이를 덮고 있는 비늘잎은 참나무 중에서 가장 작으며 피침형이고
깍정이도 깊이 2~12mm, 지름 2~18mm로서 가장 작고 견과를 1/3 미만 감싼다.
견과는 타원형이고 길이 4~28mm, 지름 3~17mm이며 9월말에 성숙한다.
줄기
높이 23m, 지름 1m이며 하나의 줄기가 곧게 자라고
나무껍질은 회백색이며 세로로 골이 파지고 일년생가지에 견모가 밀생한다.
수피
나무껍질은 회백색이며, 처음에는 평활하지만 나중에는 얕게 세로로 갈라진다.
가지
일년생가지에 견모가 밀생한다.
번식방법
▶실생으로 번식한다.
ⓐ종자가 초가을에 일찍 떨어져 곧 싹이 트므로 직파하거나 건사저장하였다가 봄에 파종한다
.ⓑ순량율 89%, ℓ당 입수 159립, 발아율 57% 이다.
재배특성
▶조림 :
참나무류는 그루터기에서 움돋이가 잘되고 떨어진 종자에서 싹이 잘나므로
우리 나라에서는 묘목을 심어서 조림하는 경우는 극히 드물다.
종자에서 싹이 터서 자란 나무는 50년이상 오래 키워도 속이 썩는 일이 거의 없으나,
그루터기에서 나온 움을 키우게 되면 나이가 들면서 속이 썩기 쉬운데
이것을 방지하기 위하여 벌채할 때 그루터기를 낮고 미끈하게 잘라주고
뿌리근처에서 움이 나오도록 하면 새싹의 줄기에서 새뿌리가 내리고
썩은 그루터기와 완전히 분리되므로 속이 썩는 일이 없이 잘자란다.
▶풀베기 :
풀베기는 3년간 해주는데 6월과 8월에 2회 실행한다.
움돋이된 나무를 키우고자 할 경우에는 한곳에 너무 빽빽히 올라오므로
3년째에는 이들을 솎아베어 주어야 한다.
▶잡목솎아베기 :
풀베기가 끝난후 5-6년이 되면 잡관목이 무성하고
참나무류중에도 형질이 불량한 나무들이 발생되므로
잡목솎아베기를 해주어 형질이 좋은 나무가 크도록 해주어야 한다.
▶가지치기 :
밀도가 높은 곳은 자연적으로 나무의 아랫가지가 말라죽어 떨어지므로
가지치기를 생략할 수도 있으나,
가지가 한쪽으로 치우쳐 있거나 참나무류의 밀도가 낮아 자연적으로 가지가 떨어지지
않는 곳은 가지치기를 해 주어야 한다.
가지치기 높이는 줄기의 직경이 6-10㎝정도되는 곳까지로 하여 가지치기 해주며,
반드시 톱으로 줄기에 바짝 붙여 잘라 주어야 한다.
가지중에는 줄기와 만나는 지점이 약간 부풀어 있는 지융부가 있는데
이곳을 남기고 잘라주어야 한다.
▶간벌 :
15-20년생이 되면 가슴높이 직경이 10㎝내외가 되는데
간벌하여 베어낸 나무는 표고자목, 갱목, 펄프목 등으로 쓰여 중간수입이 될 수 있다.
▶수확 :
30년생일때 ㏊당 120㎥의 목재를 생산한다.
이용방안
▶주요 조림수종 : 용재수종, 내공해수종
▶목재는 재질이 치밀하고 단단하여 가구재, 신탄재, 표고재, 기구재, 마루판재, 펄프재로 사용된다.
▶잎이 싱싱하고 풍성하며 수형이 좋을 뿐 아니라 가을의 붉은 단풍이 아름다워 자연림 조성에 좋은 수종이다.
또한 녹음수 또는 독립수로 이용할만한 수종이다.
▶나무껍질은 약용, 염색제, 목선의 방수 충진재, 열매는 식용(도토리묵, 전분)한다.
▶야생조수의 주요한 먹이이기도 하다.
유사종
▶붉가시나무(Q. acuta Thunberg): 잎은 달걀모양 또는 타원형, 길이 8-20㎝, 폭 3-6㎝,
표면은 반들반들한 짙은 녹색, 뒷면은 연둣빛, 어릴 때에는 적갈색의 털이 덮인다.
▶갈참나무(Q. aliena Bl.): 잎은 타원형, 길이 5-30㎝, 뒷면은 회백색, 별 모양의 털,
가장자리는 물결 모양 또는 굵은 이 모양의 톱니가 있다.
▶떡갈나무(Q. dentata Thunberg): 일년생가지에 황갈색의 굵은 별 모양의 털 밀생한다.
잎은 넓은 타원형, 길이 10-30㎝, 잎몸 밑동은 귓볼 모양이다.
▶신갈나무(Q. mongolica Fischer): 잎은 달걀모양, 타원형,
가장자리는 물결 모양이거나 이 모양의 톱니, 길이 7-20㎝이다.
특징
맹아력이 강하며 생장속도가 빠르다.목재는 나이테가 뚜렷하고 심재는 암적갈색, 변재는 회백색, 또는 황갈색이다.재면은 참나무 특유의 아름다운 호랑이 무늬를 가지고 있으며 비틀림은 크나 강도가 높다.
병해충정보
▶병해 :
흰가루병, 줄기썩음병, 녹병, 털녹병, 뿌리혹병, 모잘록병
▶충해
① 회색거우벌레 : 회색거우벌레는 도토리에 알을 1개씩 낳은 다음 도토리가 달려있는 작은 가지를
칼로 자른 것과 같이 입으로 매끈하게 절단하여 땅에 떨어뜨린다.
때로는 잘린 가지가 주렁주렁 매달려있기도 한다.
② 참나무재주나방 : 어린유충이 한잎에 모여살며 잎을 조금씩 갉아먹다가 유충이 커지면 잎전체를 먹어치운다.
③ 매미나방, 박쥐나방
방제방법
▶참나무재주나방 :
이 해충의 방제법으로는 디프수화제 1,500 배액을 5월 상순에서 7월 상순사이에 살포한다.
▶회색거우벌레 :
8월하순에서 9월하순 사이에 메프제 1,000 배액을 살포하며, 지면에 떨어진 도토리가 달린 가지를 모아서
태워버려야 한다.
▶박쥐나방 :
6월 이전에 임지내의 잡초를 제거, 지표에 마라톤 1,000배액 등 살충제를 살포한다.
유충진입공에 마라톤 등 살충제(500-1,000배)를 주입하고 진흙 등으로 막는다.
▶ 모잘록병 :
종자소독(부산30유제 500배액에 3-4시간, 또는 호마이수화제 200배액에 24시간 침적후 파종한다),
토양소독(파종 1주일전에 다찌가렌 100배액을 묘상 1㎡ 당 1kg씩 뿌린다음 갈아 뒤엎는다.
▶뿌리혹병 :
포지의 병든 묘목은 발견 즉시 뽑아 태운다.
혹병의 발생적지는 객토를 하거나 생석회 3.75kg을 물 20ℓ에 타서 토양소독한다.
▶녹병 :
다이센 M-45 600배액을 동포자가 발아하기전인 9-10월사이에 2주간격으로 2-3회 살포한다.
▶털녹병:
포자가 날아다니기 전인 5월에 베내어 소각하여야 한다.
---------------------------------------------------------
졸참나무
Konara Oak , 栩 , コナラ小楢
잎 모양이 넓은 타원형의 참나무 네 종류 중 졸참나무의 잎은 다른 셋과 구별되는 특징을 갖는다.
우선 졸참나무는 잎의 크기가 작다.
졸(卒)은 병졸을 뜻하는 말로서 크고 웅장함에 대한 반대말이다.
장기판에서도 졸은 크기가 가장 작고 군대에서도 제일 낮은 계급이 졸병이다.
따라서 졸은 ‘작다’라는 의미로 해석되며, 졸참나무는 ‘
가장 작은 잎을 가진 참나무’란 뜻으로 붙여진 이름일 터다.
일본 이름인 ‘코나라’도 작은 잎을 가진 참나무란 뜻이다.
잎의 가장자리에는 끝이 뾰족하고, 때로는 안으로 휘는 톱니가 졸참나무를 찾아내는 포인트다.
가을 단풍은 적황색이나 적갈색으로 먼저 물들었다가 마지막에 갈색 단풍이 된다.
참나무 종류 중에는 단풍이 가장 아름답다고 할 수 있다.
==============================================
졸참나무는 잎 크기만 작을 뿐 덩치로는 다른 참나무 종류에 전혀 밀리지 않는다.
숲속에서 만나는 큰 졸참나무는 두세 아름을 거뜬히 넘긴다.
생명력이 강하여 나무를 베어 버리면 다른 참나무보다 뿌리목에서 새싹이 더 잘 돋는다.
그래서 새로 만들어지는 참나무 숲을 이루는 중요 역할을 졸참나무가 담당한다.
굵고 곧은 뿌리도 잘 뻗어 산사태를 막아주는 기능도 무시할 수 없다.
도토리는 새끼손가락 첫 마디만 하여 알이 작은 편이며 모자처럼 총포 덮개를 쓰고 있다.
참나무에 열리는 도토리는 종류에 상관없이 묵을 만들지만,
====================================
참나무속에 속하는 나무에서는 대부분 도토리가 열리는데,
졸참나무의 도토리에 타닌 성분이 가장 적게 함유되어 있어 떫은 맛이 덜하기 때문에 묵을 만들면 가장 맛이 있다.
도토리는 물에 2~3일 담갔다가 건져내어 햇볕에 말려 껍질을 벗긴다.
껍질을 벗긴 도토리는 다시 잘 말려서 빻아 가루로 만든 다음
삼베자루에 넣어 물을 부으며 치대어 도토리 전분을 추출한다.
이 도토리 전분에 물을 부어 끓였다가 식히면 도토리묵이 된다.
도토리묵은 썰어서 양념장을 올려 먹기도 하고, 야채와 함께 무쳐 먹기도 하고,
다진 김치와 김가루를 넣고 육수를 부어 묵밥을 만들어 먹기도 한다.
============================================
참나무류 열매들은 모양이 엇비슷하여 엄밀하게 구분하기 어렵다.
상수리나무 열매만을 상수리라 하지는 않고, 참나무류 열매를 통틀어서 도토리 혹은 상수리라고 했다.
졸참나무는 잎이 참나무 종류 중에서 가장 작은데,
장기판에서는 졸(卒)이 맨 앞에서 방어선을 구축하고 있다가 위급할 때 희생되는 것에서 유래된 이름이다.
도토리 중에서 졸참나무의 열매는 작고 볼품이 없지만 가장 떫은 맛이 없다고 한다.
참나무류는 일반적으로 그 열매를 도토리 또는 굴밤이라 하여
산간지방의 겨울식량 또는 흉년이 든 해에 구황식량으로
옛날부터 우리 식생활에 식량자원으로 크게 공헌했다.
목재는 건축재, 가구재, 버섯골목, 숯재 등으로 쓰인다.
나무껍질에서 타닌을 추출해 염료로 쓴다.
현재 목초액과 천일염을 이용하여 식염을 제조하는 방법과 항당뇨 활성을 갖는
수목추출액 등에 관한 특허가 출원되어 있다.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
국내서식 참나무속(Quercus) 32종 바로가기
가시나무 (Quercus myrsinaefolia Blume)
갈졸참나무 (Quercus xurticaefolia Blume)
갈참나무 (Quercus aliena Blume)
개가시나무 (Quercus gilva Blume)
개붉가시나무 (Quercus acuta for. subserra (Uyeki) T.B.Lee)
굴참나무 (Quercus variabilis Blume)
깃떡갈나무 (Quercus dentata var. pinnatifida Matsum.)
깃참나무 (Quercus mongolica var. liaotungensis (Koidz.) Nakai)
넓은잎참가시나무 (Quercus salicina f. latifolia (Nakai) W.T.Lee)
떡갈나무 (Quercus dentata Thunb. ex Murray)
떡갈졸참나무 (Quercus × mccormickoserrata T.B.Lee)
떡갈참나무 (Quercus × mccormickii Carruth.)
떡속소리나무 (Quercus fabri Hance)
떡신갈나무 (Quercus × dentatomongolica Nakai)
떡신갈참나무 (Quercus × mccormickomongolica T.B.Lee)
떡신졸참나무 (Quercus xdentatoserratoides T.B.Lee)
물참나무 (Quercus mongolica var. crispula (Blume) H.Ohashi)
민종가시나무 ( Quercus glauca var. nudata Blume)
봉동참나무 (Quercus xpontungensis Uyeki)
붉가시나무 (Quercus acuta Thunb. ex Murray for. acuta)
상수리나무 (Quercus acutissima Carruth.)
신갈나무 (Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb.)
신갈졸참나무 (Quercus × alienoserratoides T.B.Lee)
정능참나무 (Quercus acutissima x variabilis Nakai)
졸가시나무 (Quercus phillyraeoides A.Gray)
졸갈참나무 (Quercus aliena var. acuteserrata Maxim. ex Wenz.)
졸참나무 (Quercus serrata Thunb. ex Murray)
종가시나무 (Quercus glauca Thunb. ex Murray)
참가시나무 (Quercus salicina Blume)
청갈참나무 (Quercus aliena var. pellucida Blume)
청떡갈나무 (Quercus dentata var. fallax Nakai)
청졸갈참나무 (Quercus aliena var. acuteserrata for. calvescens Rehder &Wilson)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
바로가기
쌍떡잎식물 | 花卉.園藝.植物.田園/식물도감(植物圖鑑)