큰참나물

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큰참나물

호남인1 2016. 1. 4. 20:47

큰참나물

학명: Cymopterus melanotilingia (H.Boissieu) C.Y.Yoon

종코드(url_no): 35544 /이명: 큰기름나물, 자주참나물, 제주참나물, 큰반디나물 /영명: /꽃말:

분류: 식물계 > 속씨식물문 > 쌍떡잎식물 > 산형화목 > 산형과 > 큰참나물속

원산지: 한국 /분포: 붕부이남 /서식: 선지 /크기: 높이 50~100cm

생약명:

다년생초본

산형과의 여러해살이풀. 높이는 50~100cm이며 잎은 어긋나고 달걀 모양인데 뒷면이 흰색을 띤다. 8월에 흰 오판화(五瓣花)가 줄기 끝이나 가지 끝에 복산형 화서로 피고 열매는 둥근 분리과(分離果)로 10월에 익는다. 어린잎은 식용한다. 산지(山地)에서 자라는데 우리나라 중부 이북에 분포한다.

국가생물종정보지식시스템검색

큰참나물 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=35544&mn=KFS_28_01_02_01

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잎은 3출엽으로서 엽병이 길며 밑부분의 것은 엽신 길이의 2배정도이고 위로 가면서 점점 짧아지며 밑부분이 원줄기를 감싼다. 소엽은 난형 또는 넓은 난형이고 밖을 향한 치아상의 큰 톱니가 있으며 양면 맥위와 가장자리에 털이 있고, 뒷면은 흰빛을 띤다.

열매는 분과로 납작한 타원형이며 배면에 낮은 능선이 3개 있고 가장자리에 넓고 얇은 날개가 있다.

꽃은 8월에 피고 흰색이며 꽃받침잎, 꽃잎 및 수술은 각 5개이고 암술대는 2개이며 산경이 길고 소산경은 7개 내외로서 능선과 더불어 돌기가 있으며 끝에 12-13개의 꽃이 달린다. 총포와 소총포는 피침형이고 끝이 뾰족하다.

높이 50-100cm이고 줄기 밑부분에 붉은 빛이 돌며 곧게자라고 짧은 털이 드문드문 있다.

우리 나라 중부 이남에 분포한다.

다년초

산지에 난다.

어린잎은 식용한다.

유사종

▶신감채(O. grosseserrata Kitagawa): 근생엽과 밑부분의 잎은 잎자루가 길고, 3출겹잎이다. 엽초가 있다.

▶강활(O. koreanum Kitagawa): 전체에 털이 없고, 줄기는 곧게 서며, 위부분에서 가지가 갈라진다.

▶멧미나리(O. sieboldii Nakai): 근생엽은 잎자루가 길고, 위쪽의 잎은 작아지고, 잎자루는 퇴화되어 포 모양으로 된다.

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국립생물자원관

큰참나물

학명: Cymopterus melanotilingia (H. Boissieu) C. Y. Yoon

서식지: 산과 들 /국내분포: 경기도, 강원도, 충청남․북도, 경상남․북도, 전라남․북도

개요

산지의 경사면에 자라는 여러해살이풀이다. 줄기는 높이 60-70cm이며 곧추서고 윗부분에서 갈라진다. 줄기 밑부분에는 붉은빛이 돈다. 잎은 작은잎 3장으로 된 겹잎이고 아래쪽의 잎은 잎자루가 길고 아랫부분이 넓어져 줄기를 감싼다. 작은잎은 길이 4.5-10cm, 폭 4.5-9cm이고 넓은 난형이며, 가장자리에 이빨 모양의 큰 톱니가 있다.

꽃은 흰색 또는 자주색으로 8-9월에 피며, 줄기와 가지 끝에 겹산형꽃차례에 달린다. 열매는 분과이며 난상타원형이다. 우리나라 중부 이남에 자생한다. 러시아에 분포한다.

형태

줄기는 곧추서며 높이 30-100cm, 지름 2-5mm, 윗부분에서 가지가 갈라진다. 줄기속은 흰색의 수가 채워져 있다. 뿌리잎과 줄기잎은 모두 3출겹잎이고, 줄기잎은 위로 갈수록 잎몸이 작아지고 잎자루는 잎집으로 된다. 작은잎은 길이 4.5-10cm, 폭 4.5-9cm, 넓은 난형, 끝은 뾰족하고 밑은 넓은 쐐기 모양, 가장자리에 끝이 예리한 큰 톱니가 있다. 3개의 작은잎 중에서 가운데 위쪽에 있는 잎은 밑이 잎자루로 흐른다. 줄기 위쪽의 잎은 작고 잎자루가 길게 줄기를 감싼다.

꽃은 줄기와 가지 끝에 겹산형꽃차례에 달리고 흰색이다. 열매는 분과, 난상타원형, 길이 6-7mm, 폭 4mm쯤이다.

생태

여러해살이풀이다. 꽃은 8-9월에 핀다.

이용

식용

해설

본 종은 1903년 Boissieu가 부산 및 평양에서 채집된 표본을 근거로 Selinum melanotilingia로 발표하였고, 1917년에 Nakai는 Pimpinella crassa로 발표하였다. 한편, 1941년 Kitagawa는 이를 Ostericum속으로 변경하였다. 이후에도 본 종의 분류학적 위치에 대한 혼란이 있어 왔다.

윤(2001)은 줄기에 수(pith)가 항상 존재하고 씨방과 분과가 3각형으로 발달하며 능각이 4각형의 날개로 발달하는 특징을 들어 본 종을 Cymopterus속으로 처리하고 신조합명을 발표하였다.

그러나 ITS염기서열에서 큰참나물은 Cymopterus속과 다른 분계군으로 확인되어, 이를 Halosciastrum속으로 변경해야 한다는 견해가 있다(구와 김, 2008).

한반도 생물자원 포털(현진오, 나혜련)

참나물에 비하여 잎 몸이 더 두텁고 뒷면이 희다는 점에서 쉽게 구별할 수 있다.

봄에 어린잎을 따다가 가볍게 데쳐서 나물로 해 먹거나 생채로 하기도 한다. 맛이 향긋하고 씹히는 느낌도 대단히 좋다.