검은딸기

 

 

 

 

 

검은딸기

학명: Rubus croceacanthus H.Lev

 

 

 

 

 

 

 

이명: 섬딸, 검섬딸기 /영명: /꽃말:

분류: 식물계 >피자식물문 >쌍떡잎식물강 >장미목 >장미과 > 산딸기속

원산지: 한국 /분포: 제주도 /서식: 산기슭 /크기:

생약명:

 

낙엽활엽아관목

장미과에 속한 낙엽 활엽 관목. 줄기에는 가시와 털이 있고, 잎은 깃꼴 겹잎으로 어긋맞게 난다. 여름에 흰 꽃이 피고 열매는 둥글고 붉게 익으며 식용한다. 제주도의 특산종이다

 

국가생물종정보지식시스템검색

검은딸기 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=26332&mn=KFS_28_01_02_01

 

 

 

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잎은 호생하고 5-7개의 소엽으로 구성된 우상복엽이며 소엽은 넓은 피침형이고 점첨두이며 넓은 예저 또는 원저로서 복거치가 있고 뒷면 맥 위에 구자가 있으며 탁엽은 좁고 가장자리에 선(腺)이 있다. 

 

열매는 복과로서 난상 구형이고 지름 1cm정도이며 붉은색으로 익고 털이 없다. 

 

꽃은 흰색이고 지름 2~3cm로서 소지 끝에 1송이씩 달며 화경에 선모와 구자가 있다. 꽃받침잎은 피침형으로서 길게 뾰족해지고 표면은 가장자리에 백색털이 있으며 안쪽에 융모가 있고 길이 1.3cm이며 꽃이 핀 다음 뒤로 젖혀진다. 꽃잎은 백색이고 길이 1.5cm, 폭 1-1.2cm로서 기부가 좁아지며 수술은 많고 곧추서며 자방에 털이 없다. 

 

줄기는 옆으로 기고 녹색이며 구자(鉤刺)와 짧은 선모(腺毛)가 있다. 

 

제주도 산기슭에 난다. 

낙엽 활엽 관목 

개화기는 여름 

열매는 식용 

 

 

 

 

 

 

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브리태니커

검은딸기

 

 

다른 표기 언어 blackberry

장미과(薔薇科 Rosaceae) 딸기속(―屬 Rubus) 식물 중 흔히 가시가 있고 열매가 맺히는 관목.

 

검은딸기(Rubus)

 

주로 구대륙과 신대륙의 북반구 온대지역이 원산지이다. 특히 북아메리카 동부와 태평양 연안에서 많이 자라며, 영국과 유럽 서부에서는 울타리용으로 쓰이거나 잡목림을 만들기도 한다. 검은딸기는 가시가 있는 2년생 관목으로 줄기는 곧추서거나 약간 구부러지고 옆으로 기면서 뻗는다.

 

잎은 보통 3~5장의 넓은 타원형 잔잎으로 이루어졌는데, 잎가장자리는 거친 톱니 모양이고 잔잎에는 잎자루가 있다. 잎은 겨울에도 떨어지지 않고 달려 있다. 꽃은 하얀색·분홍색 또는 빨간색으로 줄기 끝에 무리지어 피고, 열매는 검정색 또는 붉은빛이 도는 자주색으로 속에 즙액이 있는 수많은 작은 핵과들이다. 딸기속 식물 중 옆으로 뻗으며 자라는 종류들은 줄기에 목질성 섬유가 없어 이슬딸기(dewberry)라고도 부른다.

 

현재는 수만 가지의 잡종들이 만들어졌으며 이들은 여러 가지 유형으로 나뉜다. 요즈음에는 가시가 없는 검은딸기 종류들도 만들어졌다. 이 딸기에는 철분과 비타민C가 아주 많이 들어 있다. 그대로 먹거나 통조림·설탕절임·잼·젤리 등을 만들고, 과일 파이나 파이 등을 만들 때 넣어 먹기도 한다.

 

 

 

 

 

 

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사진출처

 

자연박물관

 

 

 

 

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