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장대나물

호남인1 2014. 12. 22. 19:07

 

 

 

 

 

장대나물

학명: Arabis glabra Bernh. 

 

 

이명: 장대, 깃대나물 /영명: Tower Mustard /꽃말:

분류: 식물계 >피자식물문 >진덩쌍떡잎식물강 >십자화목 >십자화과 > 장대속

원산지: 한국 /분포: 전국 /서식: 풀밭이나 들의 양지 /크기: 높이 70cm 

생약명:

 

2년생초본

십자화과에 속한 두해살이풀. 높이는 70센티미터 정도이며, 잎은 피침형 또는 타원형이다. 4월에 흰 꽃이 줄기 끝에 총상 꽃차례로 핀다. 우리나라, 만주, 시베리아, 유럽, 북아메리카 등지에 분포한다

 

국가생물종정보지식시스템검색

장대나물 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=24719&mn=KFS_28_01_02_01

 

 

 

 

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밑부분의 잎은 근생엽과 더불어 털이 있으나 윗부분의 잎은 털이 없고 경생엽은 피침형 또는 긴 타원형이며 둔두 전저(箭底)로서 줄기를 감싸고 위로 갈수록 작아지며 가장자리가 밋밋하다. 

 

열매는 장각과로서 길이 4~6cm이며 원줄기와 평행하게 달리고 2개로 갈라져서 종자가 흩어진다. 종자는 길이 2-3mm정도로서 테가 있으나 날개는 없다. 

 

꽃은 4-6월에 피며 원줄기 끝에서 곧은 총상화서가 발달하고 백색의 십자화가 많이 달린다. 4개의 꽃받침잎은 선상 긴 타원형으로서 둔두이며 꽃잎은 넓은 선형이고 밑부분이 좁아지며 4강웅예(4强雄蘂)와 1개의 암술이 있다. 

 

높이가 70cm에 달하며 첫해에는 원줄기가 없이 잎이 한군데에서 많이 나오고 다음해에는 원줄기가 자라기 시작하며 엽병이 없는 잎이 호생한다. 

 

뿌리는 깊게 들어간다. 

전국 각지에 난다. 

전국 각처 산지의 볕이 잘드는 풀밭이나 들에서 자란다 

어린 순을 나물로 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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두산백과

장대나물

 

 

쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 두해살이풀.

학명: Arabis glabra

분포지역: 한국, 중국 북동부, 시베리아, 히말라야, 아르메니아, 투르케스탄, 캅카스, 유럽, 북아메리카, 오스트레일리아

서식장소/자생지: 풀밭

크기: 높이 약 70cm

 

남개채(南芥菜)·깃대나물이라고도 한다. 풀밭에서 자란다.

높이 70cm 내외이며 뿌리가 깊이 땅속으로 들어간다. 첫 해에는 원줄기가 없이 잎이 한군데에서 많이 나오지만 다음 해엔 원줄기가 자라서 잎자루가 없는 잎이 어긋난다. 원뿌리가 굵고 뿌리와 밑부분에서 돋은 잎은 털이 많다. 윗부분에 달린 잎은 바소꼴 또는 타원형으로 가장자리가 밋밋하고 끝이 둔하며 밑은 화살밑같고 원줄기를 감싼다.

 

꽃은 4월에 피고 흰색이며 총상꽃차례에 달린다.

열매는 견과로서 줄 모양이고 곧게 서며 자루가 없고 2개로 갈라져서 종자가 흩어진다. 종자에 테가 있으나 날개는 없다. 어린순을 나물로 한다. 한국, 중국 북동부, 시베리아, 히말라야, 아르메니아, 투르케스탄, 캅카스, 유럽, 북아메리카, 오스트레일리아 등지에 분포한다.

 

식용법

늦가을이나 이른봄에 땅거죽에서 뭉쳐 자라고 있는 어린잎을 뿌리째 캐어 데친 다음 나물로 무쳐 먹거나 국거리로 삼는다. 특히 이 풀은 엉겅퀴 등과 함께 국거리로 높이 친다.

 

번식 및 관리법

번식법 : 9월에 받은 종자를 바로 뿌리거나 보관 후 이듬해 봄에 뿌린다.

관리법 : 양지의 화단에 심으면 좋다. 물 관리는 2~3일 간격으로 준다.

 

 

 

 

 

 

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사진출처

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/  거목님,

인디카 / http://www.indica.or.kr/xe/ 조pd님, 거제산꾼님, 김지윤님,

 

 

 

 

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장대나물 - 포토 | 식물도감(植物圖鑑)

大韓民國 植物目錄 5. - 4,903種중 (2733. 사초과 - 3470. 쐐기풀과) | 식물도감(植物圖鑑)

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