나비나물

 

 

 

 

 

나비나물

 

학명: Vicia unijuga A.Braun

이명: /영명: Pair Vetch /꽃말: 말너울

분류: 피자식물문 > 쌍자엽식물강 > 이판화아강 > 장미목 > 콩과  >나비나물속

원산지: 한국 /분포:한국, 일본, 중국 /서식: /크기: 크기 약 50cm~1m

생약명: 근(根) 또는 새잎(若葉(약엽))을 歪頭菜(왜두채)라고 하며 약용한다.

 

다년생초본

콩과의 여러해살이풀. 줄기의 높이는 50~100cm로 여름과 가을에 나비 모양의 붉은 자주색 꽃이 잎겨드랑이에서 총상(總狀) 화서로 핀다. 어린잎과 줄기는 식용한다. 산과 들에서 자라는데 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

나비나물 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=30440&mn=KFS_28_01_02_01

 

 

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잎은 호생하며 한쌍의 소엽으로서 난형 또는 넓은 피침형이며 길이 3-8cm, 나비 2-4cm로서 거치가 없고 끝이 길게 뾰족해지며 밑부분이 둔저이고 탁엽은 2개로 갈라지거나 거치가 있다. 

 

열매는 길이 3cm 정도로 흡사 완두콩같이 생겼으며 털이 없다. 

 

꽃은 8월에 피며 엽액에 한쪽으로 치우쳐서 총상화서로 달린다. 꽃은 홍자색의 접형(蝶形)이고 길이 12-15mm이다. 꽃받침은 통형이고 끝이 5개의 선형 조각으로 갈라진다. 

 

높이 30-100cm이고 여러대가 한군데에서 나와 곧추 또는 약간 비스듬히 자라며 전체에 털이 거의 없고 원줄기는 능선으로 인하여 네모가 진다. 

땅 속에 단단한 목질의 근경이 있고 뿌리가 건장하다. 

 

한국, 일본, 중국에 분포한다. 

산야에서 흔히 자라며 해가 잘들고 다소 경사진 듯한 곳이 좋다. 토질은 유기질이 많은 비옥한 땅으로 배수가 잘 되는 다소 가벼운 토양이 좋다. 

광선: 양생  /토양: 비옥 

 

콩과식물로서 뿌리에 근류(根瘤)가 생기므로 질소질 비료는 적어도 되지만 퇴비나 닭똥 같은 것을 밑거름으로 넣고 재배하는 것이 좋다. 척박한 땅에서는 새순이 연하지 않고 단단해진다. 

결실기: 10월 

 

이용

▶이른봄에 어린싹을 따서 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹기도 하며, 국거리, 찌개거리, 샐러드로도 좋고 묵나물로도 이용하며 꽃은 튀김으로 별미의 요리도 만들 수 있다.

▶개화기에 뿌리채 전체를 채취하여 썰어서 씻어 볕에 말렸다가 다려서 먹는데 혈압을 내리며, 숙취에도 좋고 이뇨작용도 있으며 현기증, 피로회복에 약효가 있다 한다.

 

생약명

▶근(根) 또는 새잎(若葉(약엽))을 歪頭菜(왜두채)라고 하며 약용한다.

①뿌리 및 약엽을 가을에 채취한다.

②성분 : 잎에는 cosmosiin과 luteolin-7-glucoside가 함유되어 있다.

③약효 : 補虛(보허)하는 효능이 있다. (노상), 頭韻(두운)을 치료한다. 노상에는 15g을 술 30g에 쪄서 1일 3회 복용하며, 두운에는 약엽 9g과 계란을 함께 쪄서 먹는다. 

나비나물은 콩과 식물로서 뿌리에 근류가 생기므로 질소질비료는 적어도 되지만 퇴비나 닭똥 같은 것을 밑거름으로 넣고 재배하는 것이 좋다. 

 

유사종

▶큰나비나물 varouensanensis LEV : 잎의 길이가 10cm, 나비가 5cm이다.

▶애기나비나물 var.kausanensis LEV. : 높이가 20cm에 달하고 전체가 작으며 높은 산에서 자란다. 

나비나물은 드물게 콩과식물이면서도 순과 꽃봉오리를 나물로 이용하는 귀한 산채의 하나다.

 

 

 

 

나비나물

학명 Vicia unijuga A.Braun

 

산과 들에서 흔하게 자라는여러해살이풀이다. 볕이 잘 드는 경사지에서 잘 자고 국외로 중국, 일본 등지에도 분포한다.

개화기는 6-9월이며, 어린잎과 줄기는 식용으로 쓰인다. 우리 나라 각처의 산과 들에 나는 다년초이다.

잎은 호생, 잎자루는 짧고, 2장의 작은잎으로 구성된다.  작은잎은 난형, 넓은 타원형이다. 양 끝이 날카롭고, 가장자리는 밋밋하며, 길이 3-7㎝이다.

 

꽃나비나물에 비해 화서는 길고, 길이 2-4㎝, 화축의 길이는 6㎝이다.

꽃은 8월에 피며 엽액에 한쪽으로 치우쳐서 총상화서로 달린다.  꽃은 홍자색의 접형(蝶形)이고 길이 12-15mm이다. 열매는 길이 3cm 정도로 흡사 완두콩같이 생겼으며 털이 없다.

 

높이 30-100cm이고 여러대가 한군데에서 나와 곧추 또는 약간 비스듬히 자라며 전체에 털이 거의 없고 원줄기는 능선으로 인하여 네모가 진다.

 

땅 속에 단단한 목질의 근경이 있고 뿌리가 건장하다.잎의 길이가 10cm, 폭이 5cm인 것을 ‘큰나비나물’이라 한다.봄에 어린순을 캐서 나물로 쓰기도 하며 중국에서는 장(腸)을 튼튼하게 하는 데도 쓰고 있다. 낮은 산이나 들에서 자라며 관상용으로 심기도 한다. 

출처 무지개세상

 

 

 

야생화도감(여름)

나비나물

 

학명: Vicia unijuga A. Braun

크기: 30~100cm

개화시기: 8월

 

생육특성

나비나물은 우리나라 각처의 산과 들에서 자라는 다년생 초본이다. 생육환경은 풀숲이나 햇볕이 잘 들어오는 경사진 곳의 부엽질이 풍부한 곳에서 자란다. 키는 30~100㎝이고, 잎은 길이가 3~8㎝, 폭이 2~4㎝로 한 쌍의 작은 잎이 어긋나며 끝이 길게 뾰족해진다. 줄기는 약간 비스듬히 자라고 원줄기는 능선으로인해 네모진다.

 

꽃은 홍자색으로, 길이가 1.2~1.5㎝로 나비 모양으로 피는데 잎겨드랑이에서 한쪽으로 치우치며 달린다. 열매는 9~10월경에 길이가 약 3㎝ 정도로 달리며 완두콩과 유사하다. 어린순은 식용하고 관상용으로도 좋다. 연한 순은 나물로 먹는다.

 

번식 및 관리법

번식법 : 10월경에 종자를 받은 후 물에 하루 정도 불린 후에 뿌리면 발아율이 높다. 그렇지 않으면 모래와 섞은 후 손으로 비벼 종피를 약하게 한 후 뿌려도 좋다. 보관해야 하는 종자는 종이에 물을 적셔 마르지 않게 한 후 냉장보관 후 이듬해 봄에 뿌린다. 발아율은 모두 높은 편이다.

 

관리법 : 햇볕이 잘 드는 곳을 선정하여 퇴비를 넣은 후 심는다. 바람이 잘 통하는 곳에 심는 것도 중요하다. 물 빠짐이 좋지 않을 경우 몇 년 지나면 묘종이 썩기 때문에 물 빠짐이 좋은 곳을 선정해야 한다. 물은 잎이 많이 올라오는 봄철에는 2~3일 간격으로 주고, 여름에는 3~4일 간격으로 준다.

출처: 나비나물 (야생화도감(여름), 2010.6.28, 푸른행복)

저자 정연옥 | 교수, 박노복 | 교수, 곽준수 | 교수, 정숙진 | 교사

 

 

 

사잔출처

floma / http://www.floma.pe.kr/  언제나님, 섬지기/임경팔님, fairfax/안희용님,

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/  양산박/조천래님, 素泉님, 꽁지님,

 

 

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