졸가시나무

 

 

 

 

 

졸가시나무

Quercus phillyraeoides A. Gray

 

 

 

 

참나무과 (Fagaceae) / 상록활엽교목 ./자웅동주

분류 : 쌍떡잎식물강 >참나무목 >참나무과 >참나무속

 

참나뭇과의 상록 교목.

높이는 15미터 정도이며, 잎은 어긋나고 넓은 타원형이다.

5월에 노란 단성화(單性花)가 피고

열매는 견과(堅果)로 9월에 익는다. 

 

 

 

 

 

 

정명 : Quercus phillyraeoides A. Gray

이명 : 1. Quercus fokinensis Nakai

국명 : 졸가시나무(추천명)

외국명

 

분포 : 남부지방에 식재한다.

 

생육환경

▶난대지역의 비옥한 적윤지에서 잘 자란다.

▶참나무과의 상록수 중에서는 내한성이 제일 강하여

대구,김천,전주에서도 큰 나무의 월동은 가능하다.

 

크기 : 높이 10m, 지름 60cm정도로 자란다.

 

국가생물종지식정보시스템 검색/ 졸가시나무

http://www.nature.go.kr/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?plantPilbkNo=37542

 

 

 

잎

잎은 어긋나기하고 넓은 타원형 또는 도란상 긴 타원형이며

가죽질이고 약간 윤채(潤彩)가 있으며

둔두 또는 약간 예두이고 원저 또는 얕은 심장저이며

길이 3-6cm, 나비 1.5-3cm로서 가장자리에 물결모양의 톱니가 있고

표면은 짙은 녹색, 뒷면은 연한 녹색이며 양면의 주맥 기부에 털이 있고

측맥은 6-9쌍이다. 엽병은 길이 2-5mm이며 털이 있다.

어린잎일때는 황색의 털이 있지만 후에 거의 없어진다.

 

 

 

 

 

 

꽃

꽃은 일가화로서 4-5월에 피며

수꽃꽃차례는 길이 2.5-4cm로서

새가지 밑부분에서 나와 누른빛이 도는 꽃이 많이 달려 밑으로 처지고

꽃대축에 황갈색 융털이 있으며,

암꽃 꽃차례는 길이 4cm로서 새가지 윗부분에서 나오고 꽃은 대개 2개씩 달린다.

수꽃은 4-5개로 갈라진 꽃덮이와 4-5개의 수술이 있고

암꽃은 총포로 싸여 있으며 3개의 암술머리가 있다.

 

 

 

 

 

 

열매

깍정이는 견과를 1/2-2/3 정도 둘러싸고

기와장을 인 모양으로 덮여 있는 비늘잎과 잔털이 밀포한다.

견과는 길이 15-22mm, 지름 8mm로서

타원형 또는 긴 타원상 달걀모양이고 9-10월에 성숙한다.

 

 

 

 

줄기

높이 10m, 지름 60cm이고 일년생가지는 회암갈색이며 황갈색 별모양털로 덮여 있다.

가지가 많이 나온다. 둥근 껍질눈이 많다.

 

 

 

 

번식방법

▶실생 및 삽목으로 번식한다.1.실생번식 : 대부분 종자로 증식시킨다.

가을에 종자채취후 충실한 종자를 정선하여 노천매장하거나 직파하기도 한다.

2.삽목번식 : 3월, 6-7월에 가지삽목을 하기도 하나

발근이 어려운 편이어서 실용적이 못된다.

 

 

 

이용방안

▶정원수, 녹음수, 풍치수, 방풍림, 생울타리용으로 쓰이며

동해안지대의 울진까지는 시험식재할 가치가 있다.

▶목재는 땔감 및 목탄제조용으로 쓰인다.

▶열매는 식용할 수 있고, 잎은 차의 대용으로 사용한다.

비장탄(백탄), 선박재(노, 키), 잎은 차(茶)로 만들며, 노란색 염료로 쓴다.

정원수, 생울타리로 식재한다.

 

일본 원산으로 관상용으로 공원에 심거나 생울타리로 심는다.

기본종에 비해 잎이 빳빳한 품종을 for. crispa (Masmum.) Kitam. &Horikawa.,

잎 뒷면에 별 모양 털이 많은 품종을 for. wrightii (Nakai) Makino로 구분한다.

 

 

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비장탄

[ 備長炭 ]

 

백탄의 일종.

비장탄은 탄재에 졸가시나무(Quercus phylliraeoides A. Gray)를 사용하여 만든 것으로,

탄질은 매우 단단하고 비중이 크며, 탄소 함유량은 93~96%에 달해 현재도 백탄의 최고급품이다.

뱀장어의 장어 구이나 비프스테이크의 조리용 목탄으로, 또 과자 제조용 목탄으로 사용된다.

 비장탄 [備長炭] (화학대사전, 2001. 5. 20., 세화 편집부)

 

 

 

 

 

 

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