찔레꽃

 

 

 

 

 

찔레꽃

학명: Rosa multiflora Thunb. var. multiflora 

 

 

 

 

 

이명: 찔레나무, 가시나무, 설널네나무, 새버나무, 질누나무, 질꾸나무, 들장미 /영명: Baby Rose /꽃말:

분류: 식물계 >피자식물문 >쌍떡잎식물강 >장미목 >장미과 >장미속

원산지: 한국 /분포: 전국 /서식: /크기:

생약명: 花는 薔薇花(장미화), 根은 薔薇根(장미근), 莖은 薔薇枝(장미지), 葉은 薔薇葉(장미엽), 과실은 營實(영실)이라 하며 약용한다.

 

낙엽활엽관목

장미과에 속한 낙엽 관목. 키가 1~2미터인 활엽수로, 잎은 깃 모양 겹잎이고 잔잎은 긴 타원형으로 톱니가 있다. 작은 잎은 길둥근 모양이며 뒷면에 잔털이 있고, 가장자리에 톱니가 있다. 5월에 향기가 있는 흰 꽃이 피고, 10월에 열매가 빨갛게 익는다. 나무는 관상용이나 산울타리용으로 쓰이며 열매는 약으로 쓰인다. 산기슭의 양지와 개울가에서 자라는데, 우리나라와 일본 등지에 분포한다

 

국가생물종정보지식시스템검색

찔레꽃 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=32222&mn=KFS_28_01_02_01

 

 

 

 

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잎은 호생하며 5-9개의 소엽으로 구성된 우상복엽이며, 소엽은 타원형 또는 도란형이고 첨두, 원저이며 길이 2-3cm, 폭 1-2cm로서 표면에 털이 없고 뒷면에 잔털이 있으며 가장자리에 잔톱니가 있다. 탁엽에는 빗살같은 톱니가 있고 밑부분이 엽병과 합쳐진다. 

열매는 장과로서 둥글고 지름 8mm정도로 9-10월경에 적색으로 익는다. 종자는 길이 3㎜정도로서 백색이며 털이 나 있다. 

 

꽃은 5-6월에 피고 새가지 끝에 원추화서를 이루며 지름 2cm정도이고 백색 또는 연홍색이며 소화경에 털이 없거나 선모가 약간 있고 꽃받침잎은 피침형으로 뒤로 젖혀지며 안쪽에 융모가 있다. 꽃잎은 도란형이고 미요두(微凹頭)이며 향기가 있다. 수술은 여러개이고 꽃밥은 노란색이다. 꽃받침, 꽃잎이 5개씩이다. 

 

높이가 2m에 달하고 줄기는 곧게 서거나 비스듬히 옆으로 뻗으며 가지끝이 밑으로 처지고 흔히 덩굴성으로 되며, 소지는 녹색이지만 겨울에 붉게 되고 가시가 있고 털이 있는 것도 있다 

 

▶일본에도 분포한다. 

높이 2m가량 된다. 

 

습기가 많은 하천이나 호반 주변에서 많이 자라며 배수가 잘 되는 양지 바른 곳이 좋다. 생장이 빠르며 내한성과 내조성, 내염성, 내공해성이 강하다. 

광선: 양생  /내한성: 강함  /토양: 보통  /수분: 보통 

 

▶번식은 실생 또는 삽목으로 한다. ①실생 : 가을에 종자를 따서 퇴적하여 과육을 벗긴 후 선별하여 물에 씻고 응달에서 건조한 후, 모래와 혼합하여 저장해 두었다가 이듬해 봄에 파종한다. ②삽목 : 2-3월,6월,9-10월에 가지삽목을 하면 발근이 잘된다. 

파종기: 3월, 4월, 10월, 11월  /결실기: 9월 

 

이용

▶관상용, 생울타리용으로 사용하고 장미의 원예품종을 번식시킬 때 대목으로 이용된다.

▶맹아지의 새순은 식용할 수 있다.

▶염료용으로 이용한다. - 흔히 갈색 계통의 염료를 얻기 위해 이용되는 식물이다. 빨간 열매를 이용하면 옅은 갈색을 얻을 수 있다. 잎의 염액은 적갈색으로 탁하다. 매염제에 대한 반응은 가을에 채집한 것이 보다 좋았다.

 

 

 

 

생약명

▶花는 薔薇花(장미화), 根은 薔薇根(장미근), 莖은 薔薇枝(장미지), 葉은 薔薇葉(장미엽), 과실은 營實(영실)이라 하며 약용한다.

 

⑴薔薇花(장미화) -

①5-6월 꽃이 한창 피었을 때 맑은 날씨에 채취하여 햇볕에 말린다.

②성분 : astragalin이 함유되어 있고 精油(정유)에는 0.02-0.03% 전후가 함유되어 있다.

③약효 : 淸暑(청서), 和胃(화위), 止血(지혈)의 효능이 있다. 暑熱吐血(서열토혈), 口渴(구갈), 瀉痢(사리), 말라리아, 刀傷出血(도상출혈)을 치료한다.

④용법/용량 : 3-6g을 달여 복용한다.

<외용> 粉末(분말)을 살포한다.

 

⑵薔薇根(장미근) -

①연중 수시로 채취하여 깨끗이 씻어 햇볕에 말린다.

②성분 : 뿌리에는 tormentin acid가 함유되어 있고 근피에는 tannin 23.3%, 生葉에는 비타민C 61.6mg%가 함유되어 있다.

③약효 : 淸熱(청열), 利濕(이습), 祛濕(거습), 活血(활혈)의 효능이 있다. 肺癰(폐옹), 당뇨병, 이질, 관절염, 사지마비, 吐血(토혈), 鼻出血(비출혈), 頻尿(빈뇨), 遺尿(유뇨), 월경불순, 타박상, 瘡癤疥癬(창절개선)을 치료한다.

④용법/용량 : 4.5-12g을 달여서 복용한다.

<외용> 짓찧어서 붙인다. 煎液(전액)으로 양치질을 한다.

 

⑶薔薇枝(장미지) -

婦人(부인)의 禿髮(독발)에 찔레의 햇가지와 후조(원숭이 내장 結石(결석))를 같이 삶아서 그 煎汁(전즙)을 바른다.

 

⑷薔薇葉(장미엽) -

짓찧어서 붙이면 生肌(생기)의 효능이 있다.

 

⑸營實(영실) -

①8-9월에 열매가 빨갛게 익기 전 푸른색이 조금 남아 있을 때 따서 그늘에서 건조하여 공기가 들어가지 않도록 밀봉한다.

②성분 : 利尿(이뇨), 해독, 瀉下(사하), 除熱(제열), 活血(활혈)의 효능이 있다. 腎炎(신염), 浮腫(부종), 尿不利(요불리), 脚氣(각기), 瘡疥癰腫(창개옹종), 小便秘澁(소변비삽), 月經腹痛(월경복통)을 치료한다.

③용법/용량 : 3-9g을 달여서 복용한다. 술에 담그거나 丸劑(환제), 散劑(산제)로 하여 복용한다.

<외용> 짓찧어서 붙이거나 煎液(전액)으로 씻는다. 

 

유사종

▶덩굴장미(var. platyphylla THORY): 낙엽 덩굴성 관목으로 길이 5m에 달하고 전체에 밑을 향한 가시가 드문드문 있으며, 엽축과 잎자루에 가시가 있고 꽃이 적색이다.

▶털찔레(=털가시나무, var. adenochaeta OHWI)(var. pilosissima Nakai): 잎과 화서에 선모가 많다.

▶좀찔레(=좀가시나무, var. quelpaetinsis NAK.): 소엽의 길이가 1-2cm이고 꽃이 작다.

▶제주찔레(R. luciae FR. et ROCKHEB.) : 탁엽의 가장자리가 거의 밋밋하고 암술대에 털이 있다.

▶국경 찔레꽃(R. jaluana KOM.): 제주찔레와 비슷하지만 꽃이 적색이고 탁엽에 톱니가 있다.

▶돌가시나무(R. wichuraiana): 반상록포복성이고 꽃의 지름 4cm로 소엽은 7-9개가 난다.

▶용가시나무(R. maximowicziana): 포복성, 소엽은 5-7개이다. 

 

▶병충해 : 흰가루병, 흑반병, 반점병, 진딧물.

 

잘 찔린다고 찔레꽃이다.

 

 

 

 

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브리태니커

찔레나무

 

 

다른 표기 언어 Rosa multiflora

장미과(薔薇科 Rosaceae)에 속하는 낙엽관목.

 

키는 2m 정도 자란다. 줄기와 어린가지에 잔털이 많고 갈고리 같은 가시가 달려 있지만 없는 경우도 있다.

 

잎은 5~9장의 잔잎으로 이루어진 겹잎으로, 잔잎은 길이가 2~8㎝ 정도이며 가장자리에는 톱니들이 있다. 잎자루 밑에 턱잎[托葉]이 있고, 턱잎가장자리에는 빗살 같은 톱니가 있으며, 턱잎의 아래쪽은 잎자루와 합쳐져 있다.

 

흰색 또는 연분홍색의 꽃은 5월경 가지 끝에 원추꽃차례를 이루며 무리져 피는데, 꽃자루에는 잔털이 있다. 꽃받침잎·꽃잎은 모두 5장이며, 수술은 많다. 열매는 9월경 붉은색으로 둥그렇게 익는다.

 

한국에서는 산과 들에 피는 장미라는 뜻으로 들장미 또는 야장미라고도 한다. 가지를 많이 만들며 가지가 활처럼 굽어지는 성질이 있어 울타리로도 많이 심고 있다. 양지가 바르면 어떤 토양에서도 잘 자라며, 추위에도 잘 견딘다. 뿌리가 얕게 내리지만 길고 거칠기 때문에 옮겨심을 때는 주의해야 한다.

 

봄에 새싹과 꽃잎을 날것으로 먹기도 하며, 가을에 열매를 따서 햇볕에 말린 것을 영실이라고 하여 준하제·이뇨제로 쓴다. 간혹 바닷가에서 붉게 피는 해당화와 혼동되기도 하나 다른 식물이다. 申鉉哲 글

 

찔레나무는 양지나 물가에 살며 우리나라 전국 각지에 나고 일본에 분포한다. 장미의 대목으로 좋고 흰 꽃과 붉은 과실은 관상가치가 높아 공원수로 적합하며 산울타리용으로도 좋다. 어린순은 식용하며, 특히 새로 나온 굵은 순은 껍질을 벗겨 날로 먹는다. 과실에는 멀티플로린(multi-florin)이 함유되어 있어 한방에서 약재로 사용한다.

 

약성은 양(凉)하고 산감(酸甘)하며, 활혈(活血)·이뇨·사하(瀉下)·해독의 효능이 있다. 따라서 소변불리(小便不利)·수종·신장염·각기·월경불순·월경통·변비·창독(瘡毒)·옹종(癰腫) 등의 증상에 사용한다.

 

 

 

 

 

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약초도감

찔레꽃

 

 

향기가 있다. 잘 찔린다고 찔레꽃이다.

학명: Rosa multiflora Thunb. var. multiflora

생약명: 석산호(石珊瑚)

개화기: 5~6월

 

1. 구분

장미과의 잎지는 넓은잎 작은키나무로 줄기가 여러 개 올라오거나 밑동에서 갈라져 키 2m 정도로 곧거나 비스듬히 자란다. 가지가 옆으로 길게 뻗고 끝이 쳐져 덩굴처럼 되며 전체가 넓게 둥그스름해진다. 줄기와 가지에 갈고리 같은 가시가 있다.

 

2. 서식지

산 50~1,950m 고지의 양지바른 기슭이나 계곡가, 언덕, 밭둑에 주로 서식한다. 산불이 난 곳을 뒤엎으면 점령하여 자라기도 한다.

 

3. 특징

줄기에 가시가 있고 작은 잎이 깃털처럼 달린다.

 

잎: 가지에 난 잎줄기에 길이 2~3㎝ 정도의 잎이 5~9장씩 어긋나게 달려 깃털 모양이 된다. 잎줄기는 홈과 갈고리 같은 가시가 있고 붉은빛이 돌기도 하며 아래쪽에 난 턱잎에 빗살 같은 긴 잔톱니가 있다. 잎은 끝이 뾰족한 타원형이고 가장자리에 작고 뾰족한 잔톱니가 있으며 앞면에 털이 없고 뒷면에는 잔털이 있다.

꽃: 5~6월에 새로 나는 햇가지 끝에 흰색 또는 분홍빛 도는 흰색으로 핀다. 어긋나게 갈라지고 갈라져 원뿔처럼 된 꽃대가 나와 끝마다 지름 2㎝ 정도의 꽃이 달린다. 수술은 머리가 노랗고 개수가 많다. 꽃잎은 5장이다. 꽃받침잎은 5장이고 긴 피침 모양이고 붉은빛 도는 연녹색을 띠며 안쪽에 융 같은 가는 잔털이 있다. 향기가 있다.

열매: 9~10월에 과육이 있는 지름 8㎜ 정도의 둥근 열매가 붉은색으로 여문다. 씨앗은 길이 3㎜ 정도 되고 흰색이며 잔털이 있다. 겨울에도 가지에 매달려 있다.

줄기껍질: 어린 나무는 붉은빛 도는 녹색을 띠다가 붉은 갈색이 되며 붉은 가시가 있다. 묵을수록 노란빛 도는 갈색이 되며 세로로 옅게 갈라지며 가시가 회색이 된다. 고목이 되면 불규칙하고 얇게 갈라져 너덜너덜해지고 허연 속껍질이 나온다.

줄기 속: 밝은 갈색을 띤다. 안쪽에 거무스름한 옹이와 얼룩이 있다. 한가운데에는 흰 갈색의 작고 무른 속심이 있다.

가지: 햇가지는 붉은빛 도는 연한 녹색을 띠며 햇볕을 많이 받으면 붉은 자주색이 되고 그늘 쪽에서는 푸르고 윤기와 가시가 있다. 묵으면 회갈색이 된다.

겨울눈: 크기가 작으며 위가 뭉툭한 원뿔 모양이다. 밝은 진분홍색을 띤다.

 

4. 용도

약용: 불면증, 건망증, 간 질환, 당뇨, 중풍 마비식용: 김치(어린 순), 차, 화전

 

5, 민간요법

열매(석산호, 石珊瑚)가을에 채취하여 막걸리를 뿌려서 찐 뒤 햇볕에 말려서 쓴다. 불면증, 건망증에 말린 것 10g을 물 700㎖에 넣고 달여서 마신다.잎 · 줄기 · 뿌리(영실근, 營實根)가을~봄에 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다. 간 질환, 당뇨, 중풍으로 마비된 데 말린 것 10g을 물 700㎖에 넣고 달여서 마신다.

 

식용방법

어린 순으로 김치를 담가 먹는다. 꽃은 차로 우려 마시거나 화전을 부쳐서 먹는다.

 

6. 계절별로 알아보자 /

상세정보/http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1995397&cid=46686&categoryId=46694

찔레꽃 (약초도감, 2010.7.5, (주)넥서스)

 

 

 

 

 

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사진출처

 

floma / http://www.floma.pe.kr/  나그네/夫南基님, 가연님,

야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/  구암리님, 도린곁님, 은사동민님,

 

 

 

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