재쑥
학명: Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl
이명: 당근냉이 /영명: Flixweed Tansymustard /꽃말:
분류: 식물계 >피자식물문 >진덩쌍떡잎식물강 >십자화목 >십자화과 >재쑥속
원산지: /분포: 전국 /서식: 낮은 지대 빈터 /크기: 높이 30~70cm
생약명: 다닥냉이, 콩다닥냉이, 꽃다지, 재쑥의 종자를 정력자라 하며 약용한다.
두해살이풀
십자화과에 속한 두해살이풀. 높이는 70센티미터 정도이고, 잎은 깃꼴로 어긋나고 깊게 갈라진다. 5~6월에 노란 꽃이 총상(總狀) 꽃차례로 피며, 어린잎은 먹는다. 학명은 Descurainia sophia이다.
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잎은 엽병이 없으며 길이 3~5cm, 폭 2-2.5mm로서 2-3회 우상으로 갈라지고 최종열편은 도피침형이며 길이 3-5mm, 폭 1-1.5mm로서 톱니가 거의 없다.
암술은 자라서 길이 15-25mm, 폭 1mm정도의 열매로 된다. 열매는 장각으로서 약간 휘어져 있으며, 종자가 들어있는 곳이 약간 튀어 올라온다. 열매는 옆으로 퍼진 소과경에 위를 향해 달리며 종자는 갈색이고 긴 타원형으로서 15-20개의 종자가 1줄로 나열된다.
꽃은 5-6월에 피고 백색으로서 가지 끝이나 원줄기 끝에 총상으로 달리며 소화경은 길이 10-15mm이다. 꽃받침잎은 선상 긴 타원형이고 길이 3mm정도이며 꽃잎은 좁은 주걱모양이고 길이는 꽃받침과 같거나 약간 짧다. 4강웅예(4强雄蘂)이고 1개의 암술은 꽃잎 위로 더 나온다.
높이 30-70cm이고 곧게 자라며 전체에 백색털이 있고 윗부분에서 가지가 갈라진다.
전국 각지에 분포한다.
낮은 지대 빈터에서 자란다.
▶어린 순을 나물로 한다.
생약명
▶다닥냉이, 콩다닥냉이, 꽃다지, 재쑥의 종자를 정력자라 하며 약용한다.
①여름에 과실이 성숙하였을 때 전초를 채취하여 햇볕에 말려서 종자를 떨어내어 체로 쳐서 불순물을 제거한다.
②성분 : 다닥냉이의 종자에는 脂肪油(지방유), sinalbin, 단백질, 糖類(당류)가 함유되어 있고 재쑥의 종자에는 benzyl-siothiocyanate, allyl-isothiocyanate, diallyl disulfide로 이루어진 精油(정유)가 함유되어 있다. 지방유의 收得率(수득율)은 15-20%이고 지방유 중에는 linolenic acid 7.54%, linoleic acid 32.5%, olein酸(산) 25.1%, erucic acid 21.4%, palmitin酸(산) 9.64%, stearin酸(산) 3.81%가 함유되어 있고 비감화부분에는 sitosterol 및 소량의 황색 물질이 함유되어 있다. 또 종자에서 2종의 强心作用(강심작용)이 있는 배당체가 분리추출되었는데 그 하나는 helveticoside(erysimin)라고 하는 것이다.
③약효 : 下氣(하기), 行水(행수)의 효능이 있다. 肺閉塞(폐폐새), 痰飮咳嗽(담음해수), 水腫脹滿(수종창만),積聚(적취), 結氣(결기), 음식으로 인한 寒熱(한열)을 치료한다.
④용법/용량 :4.5-9g을 달여서 복용한다. 丸劑(환제), 散劑(산제)로 복용한다.
<외용> 粉末(분말)을 조합하여 붙이거나 또는 煎液(전액)으로 씻는다.
특징
▶전체에 흰색이 밀생하여 회백색을 띤다.
▶유럽에서 귀화한 식물로 여겨진다.
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몸에 좋은 산야초
재쑥
학명: Descurainia sophia WEBB.
개화기: 5~6월
1. 특징
두해살이풀로 온몸에 잔털이 나 있다.줄기는 곧게 서서 70cm 안팎의 높이로 자라는데 거의 가지를 치지 않는다.
잎은 마디마다 서로 어긋나게 자리하며 두세 번 깃털 모양으로 깊게 갈라진다. 갈라진 잎조각은 주걱 꼴 또는 줄 꼴이며 전체적인 생김새는 당근 잎과 흡사하다.
외모는 판이하게 다르나 냉이에 가까운 풀로 줄기 끝에 4장의 꽃잎으로 이루어진 작은 꽃이 이삭 모양으로 뭉쳐 차례로 피어 올라간다. 꽃의 지름은 3mm 안팎이고 빛깔은 노랗다. 꽃의 중심에 6개의 수술이 있는데 냉이와 마찬가지로 그 가운데에서 4개가 길고 크다.꽃이 지고 난 뒤에 2.5cm 정도의 길이를 가진 꼬투리가 생겨난다.
2. 분포
원산지는 알 수 없으나 귀화하여 전국적으로 분포하고 있다. 주로 공터나 인가 근처에서 자란다.
3. 식용법
봄에 어린순을 나물로 한다. 맛은 냉이류와 흡사하며 쓰거나 떫은맛이 없다.
재쑥 (몸에 좋은 산야초, 2009.11.15, (주)넥서스)
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사진출처
야생화클럽 / http://wildflower.kr/xe/ lailaps/경희님, 윤재영님, 거부기/성준관님,
인디카 / http://www.indica.or.kr/xe/ 안단테님, 닻별님, 해송님,
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