모시대

 

 

 

 

 

모시대

학명: Adenophora remotiflora (Siebold &Zucc.) Miq. 

 

이명: 모시때, 모싯대, 그늘모시대, 영명: Scattered-flower Ladybell.

분류: 피자식물문> 쌍자엽식물강> 합판화아강> 초롱꽃목> 초롱꽃과> 잔대속

원산지: 한국 /크기: 높이 40~100cm /분포; 한국·일본·중국 북동부 /서식장소: 산지의 다소 그늘진 곳

생약명: 근(根)은 (제니), 화경(花莖)과 엽(葉)은 (제니묘)라 하며 약용한다.

 

다년생 초본 (식용식물)

전국의 심산 수림 밑이나 계곡 산기슭 등 다소 습한 곳에 군락을 이루어 자생한다. 지리적으로는 일본, 중국에도 분포한다. 

꽃은 자주색을 띠며, 8-9월에 원줄기 끝에서 밑을 향해 엉성한 원추꽃차례로 달린다. 통꽃인 꽃부리는 종 모양이며 끝이 다섯 갈래로 갈라진다.

모시대는 옛날부터 참나물이라고 부를 정도로 좋은 나물거리인데 주로 어린 싹을 잘라 날것으로 먹거나 살짝 데쳐서 무쳐 먹는다. 뿌리는 한방에서 거담제로 이용한다.

 

국가생물종정보지식시스템검색

모시대 / http://www.nature.go.kr/wkbik1/wkbik1343p1.leaf?plntIlstrNo=33294

 

 

 

잎은 호생하며 밑부분의 것은 엽병이 길고 계란형 심장형, 난형 또는 넓은 피침형이며 길이 5~20cm, 나비 3~8cm로서 끝이 뾰족하고 밑부분이 예저, 원저 또는 심장저이며 가장자리에 예리한 톱니가 있다.

타원형의 삭과가 결실한다.

꽃은 8~9월에 피고 자주색이며 원줄기 끝에서 밑을 향해 엉성한 원추화서로 된다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 열편은 녹색이며 피침형으로서 가장자리가 밋밋하고 화관은 길이 2-3cm로서 끝이 5개로 갈라져서 벌어진다. 5개의 수술과 1개의 암술이 있으며 씨방은 하위이고 암술머리가 3개로 갈라진다.

높이 40-100cm이다.

뿌리가 굵다.

 

 

줄기는 곧게 서며 높이 40∼100cm이고 뿌리는 도라지 뿌리처럼 굵다. 잎은 어긋나고 밑부분의 것은 잎자루가 길며 달걀모양 또는 넓은 바소꼴이고 가장자리에 뾰족한 톱니가 있다. 잎자루는 위로 올라갈수록 짧아진다.

 

꽃은 8∼9월에 피고 자줏빛이며 종처럼 생긴 꽃이 엉성한 원추꽃차례[圓錐花序]로 밑을 향하여 달린다. 화관은 길이 2∼3cm이고 끝이 5개로 갈라지며 5개의 수술과 1개의 암술이 들어 있다. 씨방하위이며 열매는 삭과다.

 

연한 부분과 뿌리를 식용으로 하고 뿌리를 해독 및 거담제로 사용한다. 한국·일본·중국 북동부에 분포한다. 이와 비슷한 종으로 백색 꽃이 피는 것을 흰모시대(for.leucantha)라고 한다.

 

 

 

생육환경

숲속의 약간 그늘진 곳에서 자란다. 

광선: 중생  /토양: 비옥  /수분: 보통 

 

재배.번식방법

번식법 : 포기나누기로도 번식되나 집단재배는 실생번식에 의하는 것이 유리하다. 종자가 완전하게 익는 11월경에 종자를 받아 이를 냉장고에 저장하여 이듬해 이른 봄에 화단에 뿌린다.

실생묘는 1년간 비배관리하였다가 다음해 봄에 나물로 수확하며 뿌리를 목적할 때는 늦가을이나 이른 봄 싹트기전에 10~15cm 간격으로 넓혀 심는다.

관리법 : 토양이 비옥한 반그늘 화단에 재배하고 물은 2~3일 간격으로 준다.

파종기: 4월  /결실기: 5월, 6월 

 

연한 부분과 뿌리를 식용으로 하고 뿌리는 봄 가을에 캐어서 삶아 먹거나 날것을 된장이나 고추장 속에 넣어 장아찌로 해서 먹는다.

 

 

 

근(根)은 (제니), 화경(花莖)과 엽(葉)은 (제니묘)라 하며 약용한다.

⑴(제니) ①성분 : β-Sitosterol과 daucosterol 등을 함유한다. ②약효 : 淸熱(청열), 해독, 消痰(소담)의 효능이 있다. 燥咳(조해), 喉痛(후통), 消渴(소갈), (정창종독)을 치료한다. ③용법/용량 : 3-10g을 달여서 복용한다. 또는 가루를 만들거나 丸劑(환제)로 해서 사용한다. <외용> 분말을 만들어 고루 바르던가 짓찧어서 바른다. ⑵(제비묘) ①약효 : 腹臟(복장)의 風壅(풍옹), 咳嗽(해수)로 인한 上氣(상기)를 다스리며 蠱毒(고독-蟲毒(충독))으로 인한 腹痛(복통), 顔面(안면)의 靑黃(청황), 淋露骨立(임로골립)에는 끓인 국물을 1-2되 飮用(음용)한다. ②용법/용량 : 3-10g을 달여서 복용한다. 

 

 

자연식품의 선호증가 추세에 비추어 모시대는 과거에 즐겨먹던 산채류로서 많은 사람들에 의해 다시 찾아질 수 있는 품목으로 개발 잠재력을 지니고 있는 품목이다. 

 

유사종

▶흰모시대(for. leucantha HONDA)는 백색 꽃이 핀다. 

 

 

 

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잔대속 (Adenophora) 34종

 

가는잎잔대 ( Adenophora triphylla for. linearis (Hayata) Kitam.)

가는층층잔대 (Adenophora verticillata var. angustifolia Regel)

가야산잔대 (Adenophora kayasanensis Kitam.)

고산잔대 (Adenophora triphylla var. gakusanensis Kitam.)

금강잔대 (Adenophora pulchra Kitam.)

긴당잔대 (Adenophora stricta var. lancifolia Honda)

꽃잔대 (Adenophora koreana Kitam.)

나리잔대 (Adenophora liliifolia (L.) Besser)

넓은잔대 (Adenophora divaricata Franch. &Sav.)

당잔대 (Adenophora stricta Miq.)

도라지모시대 (Adenophora grandiflora Nakai)

두메잔대 (Adenophora lamarckii Fisch.)

둥근잔대 (Adenophora coronopifolia Fisch.)

만주잔대 (Adenophora pereskiaefolia G.Don)

모시대 (Adenophora remotiflora (Siebold &Zucc.) Miq.)

선모시대 (Adenophora erecta S.T.Lee et al.)

섬잔대 (Adenophora taquetii H.Lev.)

솔잎잔대 (Adenophora gmelini (Spreng.) Fisch.)

수원잔대 (Adenophora polyantha Nakai)

왕잔대 (Adenophora tyosenensis Nakai ex T.H.Chung)

외대잔대 (Adenophora racemosa J.Lee &S.Lee)

인천잔대 (Adenophora remotidens Hemsl.)

잔대 (Adenophora triphylla var. japonica (Regel) H.Hara)

좀층층잔대 (Adenophora verticillata var. abbreviata H.Lev.)

진퍼리잔대 (Adenophora palustris Kom.)

층층잔대 (Adenophora verticillata Fisch.)

털잔대 (Adenophora verticillata var. hirsuta F.Schmidt)

톱잔대 (Adenophora curvidens Nakai)

흰나리잔대 (Adenophora liliifolia for. alba (Nakai) W.T.Lee)

흰도라지모시대 (Adenophora grandiflora for. alba T.B.Lee)

흰모시대 (Adenophora remotiflora f. leucantha Honda)

흰잔대 (Adenophora triphylla var. japonica for. albiflora Y.N.Lee)

흰진퍼리잔대 (Adenophora palustris for. leucantha Nakai)                                가는층층잔대 (Adenophora verticillata var. angustifolia Regel)

흰톱잔대 (Adenophora curvidens for. alba Y.N.Lee)

 

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초롱꽃과(Campanulaceae) | 식물도감(植物圖鑑) 2012.10.17 11:07

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