가는참나물

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가는참나물

호남인1 2016. 1. 2. 07:05

가는참나물

학명: Pimpinella koreana (Yabe) Nakai

종코드(url_no): 24806 /이명: /영명: /꽃말:

분류: 식물계 > 속씨식물문 > 쌍떡잎식물 > 산형화목 > 산형과 > 참나물속

원산지: 한국 /분포: 전국 /서식: 산지의 나무 그늘 /크기: 높이 50~100cm

생약명:

다년생초본

미나리과에 속한 여러해살이풀. 높이 60~100센티미터 정도로 자라며, 잎은 어긋맞게 난다. 8월에 흰 꽃이 피며 넓은 타원형의 열매를 맺는다. 식물체의 연한 부분은 식용한다. 우리나라 특산종으로 전국 각지의 숲에 분포한다. 학명은 Pimpinella koreana이다.

국가생물종정보지식시스템검색

가는참나물 /http://www.nature.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?mn=KFS_28_01_02_01&orgId=kbi&plantPilbkNo=24806&mn=KFS_28_01_02_01

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엽병은 근생엽의 것은 길며 경생엽의 것은 위로 갈수록 짧아지고 밑부분이 넓어져서 원줄기를 얼싸안는다. 잎은 3출복엽이며 소엽은 결각상으로 깊게 갈라지거나 좁게 빗살모양으로 갈라진다.

열매는 분과로 넓은 타원형이며 털이 없다.

꽃은 7-8월에 백색으로 피고 가지나 줄기끝의 복산형화서에 달리며 소산형화서는 10개 정도로서 13개 정도의 꽃이 달린다. 꽃받침잎은 뚜렷하고 삼각형이며 꽃잎 및 수술과 더불어 5수성이다. 총포는 거의 없으며 소총포는 4~5개로서 선형이다.

높이 50-100cm이고 털이 없다.

산지의 나무 그늘에 난다.

연한 부분은 식용한다.

▶국내에만 자생하는 특산 식물.

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몸에 좋은 산야초

가는참나물

학명: Spuriopimpinella koreana KITAGAWA

1. 특징

여러해살이풀로 줄기는 가늘고 연하기는 하나 꼿꼿하게 자라 높이 60~100cm 정도에 이른다.잎은 서로 어긋나게 나며 긴 잎자루의 밑 부분은 줄기를 약간 감싼다. 세 갈래로 갈라진 잔잎은 다시 깃털 모양으로 깊게 갈라지고 가장자리는 날카로운 톱니 모양을 이루고 있다.가지 끝마다 아주 작은 꽃이 뭉쳐 우산 모양의 산형 꽃차례를 이룬다. 산형 꽃차례를 구성하는 꽃의 집단은 10송이 안팎이다. 5장의 꽃잎으로 이루어진 꽃의 지름은 3mm이며 희게 핀다.꽃이 피고 난 다음 생겨나는 씨는 납작하며 넓은 타원 모양을 하고 있다.

2. 분포

전국 각지에 분포하며 북한지방에도 난다. 산기슭의 약간 그늘지고 토양의 수분이 윤택한 자리에서 흔히 볼 수 있다.

3. 식용법

이른봄에 어린순을 나물이나 생채로 해먹는다. 향긋한 맛이 있기때문에 나물로 할 때에는 되도록 살짝 데쳐야만 그 맛을 유지할 수 있다.

(몸에 좋은 산야초, 2009. 11. 15., (주)넥서스)